Cùng với các loài thuần chủng, cá lai cũng được sử dụng rộng rãi ngày nay trong nuôi trồng thủy sản. Nó có giá trị lớn do hoạt động của nó trong việc tìm kiếm thức ăn, tăng trưởng nhanh và kháng nhiều bệnh.
Lai tạo cá
Trong tự nhiên, đôi khi các loài cá khác nhau vượt qua một cách tự nhiên. Tuy nhiên, những giống lai này không sở hữu những phẩm chất cần thiết cho con người. Công việc được thực hiện bởi các nhà lai tạo tuân thủ các quy tắc nhất định cho phép bạn có được các loài cá mới có nhiều lợi thế hơn các loài thuần chủng.
Lúc đầu, các đối tượng vượt biên chủ yếu là đại diện của gia đình cyprinid, sau đó một con cá xuất hiện - một con lai của beluga với một con cá tầm, với một con cá tầm, v.v.
Giá trị lai
Gần đây, do sự gia tăng trong xây dựng thủy điện, sự thay đổi chế độ nước trên sông đã xảy ra, dẫn đến giảm dân số của một số loài cá, đặc biệt là cá tầm. Trong tình huống này, lai tạo có tầm quan trọng lớn đối với việc bảo tồn các loài có giá trị nhất của chúng. Các giống cá tầm thu được do kết quả của công việc chăn nuôi có sức sống cao hơn và tăng trưởng nhanh. Điều này làm cho chăn nuôi công nghiệp của họ có lợi nhuận, có thể thu được cá chất lượng cao sau 2-3 giai đoạn phát triển.
Các giống mới được tạo ra rất năng suất và khỏe mạnh đến mức chúng có thể được sử dụng để nuôi cá trong các hồ chứa như vậy, điều kiện không thể gọi là thuận lợi cho cá của các loài thuần chủng. Họ thích nghi tốt hơn nhiều với hoàn cảnh mới. Ví dụ, cá chép gương và cá chép Amur khi lai cho phép có được con cái có độ cứng mùa đông cao. Thực tế là trong các giống lai, chất béo tích tụ rất mạnh, do đó, cái lạnh dễ dàng hơn nhiều đối với chúng. Do sự phát triển nhanh chóng của sự khởi đầu của mùa đông, chúng đã lớn lên đáng kể và đã trở nên mạnh mẽ hơn. Cá lai, trái ngược với các dạng thuần khiết, có thể sống và phát triển trong các vùng nước nằm ở phía bắc.
Giống cá chép lai
Mối quan tâm lớn nhất là sự lai tạo giữa cá chép và cá chép. Loài cá này có khả năng đàn hồi tốt hơn, ít mắc bệnh hơn cá chép, phát triển nhanh hơn và có một miếng phi lê ngon, không thua kém chất lượng so với phi lê cá của các loài thuần chủng.
Cá chép bạc sinh sản trùng với mùa sinh sản của các loài cá khác. Điều này thường xảy ra vào tháng Năm - tháng Sáu. Vào thời điểm này, việc sinh sản phổ biến của cá chép và cá chép thường xảy ra. Chỉ những hình thức mới thu được theo cách này không có những phẩm chất cần thiết.
Một con cá chép lai và cá chép Dnieper được tạo ra với mục đích nuôi cá trên ruộng lúa, độ sâu không đủ cho cá chép thông thường với lưng cao. Con cái được thừa hưởng lưng thấp của cá chép, và điều kiện sống trong các cánh đồng lúa hóa ra khá thuận lợi cho chúng. Sự lai tạo giữa cá chép và cá chép cũng thích nghi hơn với cuộc sống ở các khu vực phía bắc, vì trứng và cá con của chúng có khả năng chống lại nhiệt độ thấp được thừa hưởng từ cá chép.
Trong các hồ chứa ở nông thôn, do tính phong phú của nó, cá chép là phổ biến nhất. Nó thường lấn ra cá chép và các loại cá khác.
Cá tầm lai
Một con lai, được lai tạo bởi các nhà lai tạo vào năm 1950 từ việc vượt qua Sterlet với cá tầm, cho thấy khả năng sống sót rất cao. Khoảng 180 kg đạt trọng lượng sau 10 tháng.
Beluga, là loài cá lớn nhất của cá tầm, và Sterlet là loài nhỏ nhất được phép có được một loài mới gọi là tốt nhất.
Có đặc điểm cấu trúc cơ thể và khối lượng beluga, loài cá lai này có thể được nuôi khá thành công trong các vùng nước ngọt. Loài này được lấy lần đầu tiên ở Nga vào năm 1952 và được đưa vào Hồ chứa nước vô sản và Biển Azov. Bester nhận được nhiều phẩm chất tốt nhất từ beluga, và từ Sterlet, anh được thừa hưởng một loại thịt rất ngon và bổ dưỡng. Đến ba tuổi, con lai này đạt trọng lượng 3 kg.
Nhiều hồ chứa, nơi dần dần đi qua các loài cá tầm biến mất, do lai tạo, họ đã có được một dạng cá mới từ sự vượt qua của một con cá tầm gai và stellate. Giống lai này nặng tới 30 kg trưởng thành nhanh hơn nhiều so với dạng bố mẹ của nó. Động vật trẻ, bằng sức sống của chúng, vượt quá tất cả các loài cá tầm khác. Ngày nay, loài cá lai này ở giữa Volga được trồng ở nhiều nghề cá.
Điều kiện lai tạo cá tầm
Để nuôi cá tầm thành công, cần phải đáp ứng một số điều kiện nhất định. Những con cá này không thích nước nông, vì vậy độ sâu nên đáng kể. Ngoài ra, không nên có quá nhiều thảm thực vật trong nước, đặc biệt là sợi chỉ, đôi khi ao phát triển quá mức, đặc biệt là không mong muốn, vì cá có thể bị vướng vào nó. Ao có đáy bùn cũng không thích hợp cho cá tầm, vì chúng thường kiếm ăn từ bề mặt đáy.
Để loại bỏ sự cạnh tranh trong thực phẩm, nên nhân giống cá tầm cùng với các loài ăn cỏ, như cá chép bạc và cá trắm cỏ. Cá lai nên được phân phối trên các vùng nước, có tính đến kích thước và tuổi, vì thường mẫu vật trưởng thành ăn động vật trẻ.
