Nấm nhà kính được coi là có điều kiện ăn được. Họ thuộc loại thứ 4. Họ là một sản phẩm cho người sành ăn được phân biệt bởi giá trị ẩm thực cao và hương vị tuyệt vời của nó. Zelenushki có thể được tìm thấy trong cây thông, bên lề các lối đi và trên đất cát. Do thực tế là họ thường chỉ có một chiếc mũ có thể nhìn thấy, việc tìm kiếm chúng có thể rất khó khăn. Bạn cần xem xét cẩn thận bất kỳ củ và gò trong đất cát. Đây là những nơi yêu thích của greenfinches. Những nấm này rất phổ biến.
Mô tả
Zelenushka là một loại nấm có tên khoa học là rowovka xanh. Nó có một cơ thể dày đặc và mạnh mẽ mà giun hiếm khi làm hỏng. Nắp của macromycete là lồi và thịt ở giai đoạn đầu, và mở phẳng trong giai đoạn sau. Nó có thể đạt đường kính 15 cm. Màu của mũ có màu vàng lục hoặc vàng. Ở trung tâm, nó tối hơn. Cấu trúc của nắp có vảy nhỏ, xơ hoàn toàn. Khi thời tiết ẩm ướt, nó trở nên rất dính, vì vậy kim và hạt cát dính vào nó. Thường thì chiếc mũ bị nứt hoàn toàn.
Nấm Greenfinch có những mảng rộng, thường có màu vàng lục hoặc vàng. Một chân rất dày đặc gần như hoàn toàn trong lòng đất. Đôi khi nó được bao phủ bởi các vảy nhỏ, nó hiếm khi rỗng. Nấm nhà kính có một mảnh vỡ và đồng thời thịt cứng. Nếu bạn loại bỏ da khỏi mũ, thì nó sẽ có màu vàng. Những macromycetes này có mùi bột dễ chịu và vị ngọt. Một số người nghĩ rằng greenfinch có mùi hơi của dưa chuột. Bột bào tử của cô có màu trắng. Do thực tế là loài nấm này rất phổ biến và phổ biến với những người săn lùng im lặng, nên nó được đặt nhiều tên phổ biến (ở mỗi vùng riêng). Những cái chính: nấm xanh, sa thạch, greenfinch, sandpiper xanh, v.v.
Tăng trưởng và phân phối
Greenfinch nấm thích cây lá kim (đặc biệt là thông khô) và rừng hỗn hợp. Nó luôn phát triển trên đất cát, và nhận được một số tên phổ biến. Nấm mọc cả cá thể và theo nhóm 4-8. Thường liền kề với một hàng lưu huỳnh (nấm của chuột), thích các điều kiện tương tự. Trên đất mở trong rừng thông, cá xanh xuất hiện khi các đại phân tử khác đã rời đi. Thời gian tối ưu cho bộ sưu tập là từ tháng 9 đến cuối mùa thu (cho đến khi sương giá). Chúng phân bố trên khắp vùng ôn đới của Bắc bán cầu. Trong nhiều người hái nấm, nấm greenfinch đã trở nên phổ biến. Một bức ảnh của anh ta có thể được nhìn thấy trong bài viết này.
Sử dụng ẩm thực
Zelenushki có thể được ngâm, muối, xào, luộc, v.v … Nấm xào đặc biệt ngon, và không cần thiết phải luộc chúng trước. Tuy nhiên, nhiều người không coi thường quy trình này, vì nấu ăn giúp loại bỏ cát trong các đĩa. Nếu có quá nhiều, thì bạn có thể tự mình thoát khỏi chúng. Vỏ từ nắp được loại bỏ tốt nhất, vì mọi người thường không dung nạp thành phần này của cơ thể đậu quả.
Đôi
Nấm Greenfinch có cặp song sinh, từ đó chúng nên được phân biệt. Lưu huỳnh Ryadovka có kích thước nhỏ hơn một chút, vị đắng, mùi khó chịu, màu vàng lưu huỳnh. Nấm này có độc. Các cấp bậc của oi bức và cô lập là không thể ăn được, nhưng không nguy hiểm.
