Nước tan chảy là nước tự nhiên thu được bằng cách làm tan băng và tuyết. Người ta đã chứng minh rằng băng tự nhiên (tuyết) sạch hơn nhiều so với nước thông thường, vì sự kết tinh xảy ra trong quá trình hình thành của nó, trong đó các phân tử xếp thành một chuỗi nhất định. Khi tan chảy, mạng tinh thể của băng và tuyết bị phá hủy, thay thế tất cả các tạp chất ngoại lai có sẵn và liên kết hydro giữa các phân tử được bảo tồn.
Từ thời xa xưa, con người đã biết tuyết tan là gì, họ cũng biết về đặc tính chữa bệnh của nó. Các nhà khoa học luôn cố gắng làm sáng tỏ bí ẩn của loại nước như vậy, xác định lý do tại sao nó rất hữu ích và cũng tìm ra những tính chất khác mà nguồn sống này có.
Tính năng nước
Nước có khả năng được cấu trúc, nhưng đối với điều này, nó phải có một hiệu ứng nhất định, ví dụ, đóng băng và tan băng. Trong quá trình này, các cụm được hình thành. Nước cũng thay đổi cấu trúc của nó dưới tác động của phân cực, từ trường và các yếu tố khác.
Hai loại nước được phân biệt - có cấu trúc và thông thường. Chúng có cùng thành phần, nhưng tính chất khác nhau. Chúng được xác định bằng hình thức kết hợp các phân tử thành một cấu trúc liên kết thông thường, có lợi cho các quá trình sinh học của tất cả các sinh vật sống.
Nước cấu trúc
Tuyết tan chảy là nước có cấu trúc. Nó bao gồm các yếu tố hoặc cụm trong đó thông tin về sự tương tác của các phân tử nước được mã hóa.
Nước, bao gồm một số lượng lớn các cụm, tạo thành một cấu trúc phân cấp có chứa một lượng lớn thông tin. Ví dụ thông tin nhất về nước như vậy là tuyết tan. Trong quá trình tan chảy, nó tạo thành nước có cấu trúc. Chuyển đổi này xảy ra ngay cả ở nhiệt độ 0 độ và tiếp tục cho đến khi tuyết tan hết. Hơn nữa, liên kết liên phân tử được giữ lại ngay cả trong nước, và chỉ khoảng 10-15% liên kết hydro bị phá hủy.
Nước nhiễm từ
Nước nhiễm từ và tuyết tan chảy đều là những chất lỏng có cấu trúc. Các loài đầu tiên cũng có thể thể hiện tính chất bất thường.
Trong nước nhiễm từ, các phản ứng hóa học tăng tốc, kết tinh các chất hòa tan, tất cả các tạp chất hiện có kết tủa. Các nhà khoa học không thể giải thích chính xác tại sao điều này đang xảy ra. Có ý kiến cho rằng tác dụng sinh học của nước có cấu trúc trên cơ thể là do tốc độ của tất cả các quá trình tăng lên, chất lỏng từ hóa trong cấu trúc giống như cấu trúc của màng tế bào. Như các thí nghiệm cho thấy, việc sử dụng nước từ hóa làm tăng sự xâm nhập của màng tế bào, có thể làm giảm mức độ cholesterol "xấu" trong máu, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và giúp loại bỏ sỏi thận.
Sử dụng nước có cấu trúc
Tuyết tan, nước nhiễm từ được sử dụng thành công trong nông nghiệp, trong sản xuất cây trồng, để xử lý và ngăn ngừa các bệnh lý khác nhau, trong xây dựng.
Ví dụ, nhiều hạt được ngâm trong nước thu được bằng cách làm tan tuyết. Hành động này làm tăng sự nảy mầm của hạt giống, cải thiện chất lượng của chúng, tăng sức đề kháng của cây đối với bệnh tật, góp phần tăng năng suất.
Nước từ được sử dụng trong y học. Nên uống nó với sỏi thận, cũng được sử dụng như một chất khử trùng.
Trong xây dựng trên nước từ tính, bê tông thường được nhào, bởi vì nó làm tăng cường độ và khả năng chống băng giá.
"Ký ức" của nước
Nước có cấu trúc có bộ nhớ ngắn. " Các nhà khoa học đã chứng minh rằng bên trong nó, các cụm hình thành bất ngờ và tự nhiên sụp đổ. Mặc dù người ta tin rằng nước từ hóa có thể duy trì cấu trúc của nó vào ban ngày, nhưng chỉ số này có phần bị đánh giá quá cao. Tuyết tan chảy giữ thông tin lâu hơn.
