Có một niềm tin trong mọi người rằng màu của lòng đỏ càng bão hòa thì càng bổ dưỡng và hữu ích cho một người. Nhưng người ta vẫn tự hỏi tại sao lòng đỏ lại có màu như vậy, tại sao chúng có màu vàng, tại sao một số trứng có màu gần như trắng, trong khi những cái khác trông giống như màu đỏ. Nhưng bây giờ các nhà khoa học đã có thể giải thích hiện tượng này, cho biết nó được kết nối với cái gì và nó phụ thuộc vào cái gì.
Màu của lòng đỏ trứng là gì
Như các nhà khoa học đã tìm thấy, không phải tất cả lòng đỏ trứng đều được tạo ra theo cùng một cách, do đó sự đa dạng của màu sắc từ nhạt đến đỏ sẫm. Và do đó, màu sắc của chúng có thể cho biết chúng được tạo ra như thế nào. Trước hết, màu sắc của lòng đỏ phụ thuộc vào cách thức hạt được cho gà ăn. Hơn nữa, độ bão hòa được biểu hiện nếu thức ăn đa dạng từ thời điểm gà này là gà và cũng phụ thuộc vào khu vực mà gà này sống.
Lòng đỏ vàng hoặc cam sáng
Trứng gà có thể có một lòng đỏ khác nhau. Nếu bạn cho gà ăn thức ăn có chứa một lượng lớn chiết xuất hoàng thể và xanthophyll, lòng đỏ sẽ có màu cam sáng. Thông thường nông dân Mỹ cho những con gà như vậy cho gà của họ, do đó ở đất nước này trong những quả trứng siêu thị có màu lòng đỏ này thường được bán nhất.
Daria Dontsova, 67 tuổi, đã chia sẻ với người hâm mộ bài tập tốt nhất cho báo chíScotland khôi phục lại vùng đất than bùn hấp thụ carbon từ không khí
Người phụ nữ kim chạm vào những điều chưa biết, điều mà chỉ có những người chữa bệnh mới biết
Nếu gà sẽ liên tục nhận thức ăn trong đó sẽ có ngô vàng, lá calendula, vỏ cam, cà rốt, tảo và các loại thực phẩm xanh như, ví dụ như cỏ linh lăng và các loại khác, thì lòng đỏ sẽ có màu cam.
Màu đỏ hoặc ánh sáng trong lòng đỏ
Thật thú vị, nhưng lòng đỏ nhẹ hoặc gần như trắng chỉ ra rằng, rất có thể, con gà như vậy được cho ăn lúa miến hoặc ngũ cốc, trong đó không có tạp chất của cà rốt hoặc ngô vàng. Người ta biết rằng ở Mỹ, lòng đỏ trong trứng gà trong các cửa hàng đơn giản là không thể tìm thấy, nhưng ở Châu Phi thì điều đó là phổ biến, vì ở những khu vực này gà và gà được cho ăn khác nhau.
Một hiện tượng thú vị như lòng đỏ đỏ hoặc đỏ cam xuất hiện khi gà và gà mái được cho ăn những cây xanh như rau bina, hạt tiêu, bông cải xanh và bắp cải. Được biết, thực vật màu xanh lá cây hoặc đỏ sẫm có chứa chiết xuất xanthophyllum.
Igor Nikolaev thể hiện mình ở tuổi trẻ không có ria mép: ảnh
Đối với chuyến thăm của Trump tới Ấn Độ: các khu ổ chuột được che chắn bằng khiên, nó vẫn còn để đối phó với khỉ
