Kosher là chính xác, phù hợp, đó là cách thuật ngữ này được dịch từ tiếng Do Thái. Ông nợ nhiều kashrut, nơi điều chỉnh dinh dưỡng của tất cả người Do Thái Chính thống. Mỗi người Do Thái phải tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt và lên kế hoạch cẩn thận cho chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Kashrut không phải là một học thuyết, nó là một lối sống kêu gọi giết hại động vật ít đổ máu và vô tâm.
Mỗi năm, thực phẩm Kosher ngày càng trở nên phổ biến. Điều này không đáng ngạc nhiên, bởi vì kosher là cách ăn uống hợp lý, hợp lý và chu đáo, có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của nhiều bệnh. Kashrut xác định những gì một người Do Thái nên ăn và uống, và thực phẩm này nên được chuẩn bị như thế nào. Ví dụ, trong mọi trường hợp bạn không nên trộn sữa và các sản phẩm thịt, cũng có một số hạn chế khác.
Điều khó khăn nhất là với thịt, bởi vì Torah kêu gọi người Do Thái Chính thống không tàn nhẫn với động vật. Nó chỉ được phép ăn thịt động vật nhai lại artiodactyl, và sau đó chỉ phần trước của chúng. Giết một sinh vật sống mà không khiến anh ta đau đớn và đau khổ là một nghệ thuật thực sự mà những kẻ đồ tể đã nghiên cứu trong nhiều năm, và sau đó họ cũng vượt qua một kỳ thi khó khăn. Nếu gia súc được giết mổ theo tất cả các quy tắc, thì adrenaline không đi vào máu, và chất lượng hữu ích và trang nhã của sản phẩm thịt chỉ được hưởng lợi từ điều này.
Kosher là hữu ích, đó là lý do tại sao yêu cầu sản phẩm rất cao. Các sản phẩm thịt không được chứa đậu nành, phụ gia tổng hợp, GMO, chất béo hoặc tĩnh mạch. Ngoài ra, người Do Thái không ăn thịt lợn và động vật bị giết trong cuộc săn lùng. Không có hạn chế đặc biệt đối với hải sản, chỉ cần cá có vây và vảy. Động vật có vỏ bị cấm. Kashrut cho phép bạn ăn thịt gia cầm, chim săn mồi được coi là không kosher. Do đó, không nên ăn côn trùng, người Do Thái theo dõi độ tinh khiết của cây xanh theo cách đó, rây bột lên một cái rây mịn và đảm bảo rằng không có giun trong bên trong của động vật, chim và cá.
Trong số đồ uống có cồn, người Do Thái thực sự chỉ được phép uống rượu kosher. Trong sản xuất của nó cũng cần phải tuân theo các quy tắc nghiêm ngặt. Chỉ người Do Thái tôn giáo mới có thể làm việc trong các nhà máy chưng cất, phần còn lại thậm chí không được chạm vào. Tất cả các thành phần cho việc chuẩn bị của nó phải được kosher. Chai thường có chữ ký của sư trụ trì giám sát quá trình sản xuất và đóng dấu. Tất cả các loại rượu vang kosher đều rất đắt tiền, nhưng không có nghi ngờ gì về chất lượng của chúng. Chúng được mua chủ yếu bởi người Do Thái quan sát Shabbat, vì họ không nên uống bất kỳ đồ uống nào khác.
Một cách ăn kosher là một cách chắc chắn để duy trì sức khỏe tuyệt vời trong nhiều năm tới, bởi vì tất cả các sản phẩm đều trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt. Chất lượng cao và hữu ích của thực phẩm như vậy là không thể nghi ngờ, các sản phẩm luôn tươi, giàu vitamin và khoáng chất, không chứa đậu nành hoặc GMO. Các yêu cầu đặc biệt không chỉ được đặt vào chất lượng của sản phẩm mà còn về phương pháp chuẩn bị của chúng. Cá, thịt, rau - tất cả những thứ này được chuẩn bị riêng biệt và luôn trong các món ăn khác nhau và trên các thớt khác nhau. Phương pháp nấu ăn này không chỉ cải thiện hương vị của nó, mà còn an toàn từ quan điểm vệ sinh.
