Loài cây xinh đẹp này chắc chắn là một vật trang trí cho hành tinh của chúng ta. Cây hạt dẻ thuộc họ sồi. Các nhà khoa học cho rằng nó tồn tại trong thời kỳ Đệ tam. Trong quá khứ, phạm vi phân phối của nó lớn hơn nhiều so với ngày nay: nó phát triển ở Tiểu Á, Sakhalin và Kavkaz, ở Greenland và Bắc Mỹ, trên bờ Địa Trung Hải. Quê hương của hạt dẻ được coi là Tiểu Á và Kavkaz.
Vẻ đẹp tuyệt vời
Cây hạt dẻ hiện đại có đường kính khoảng 2 mét, và cao tới 35 mét. Có những trường hợp ngoại lệ, bởi vì ở Sicily, đã phát triển một "Hạt dẻ của một trăm kỵ binh" với tỷ lệ khổng lồ, đường kính của nó là gần 20 mét. Lá của cây khá lớn - dài tới 25 cm, tấm rộng 8 cm. Trên các chồi chúng được sắp xếp theo hình xoắn ốc. Màu sắc của lá thay đổi theo mùa. Vào mùa xuân, chúng có màu nâu đỏ, chuyển sang màu xanh lá cây vào mùa hè và vào mùa thu chúng chuyển sang màu vàng vàng. Ở những cây trưởng thành, vương miện bắt đầu từ độ cao ít nhất 7 mét, các nhánh thấp hơn rơi xuống. Sau khi lá nở, cây ngay lập tức bắt đầu nở hoa.
Trái cây là sự giàu có chính
Mọi người trong thời cổ đại nhận ra rằng cây hạt dẻ có thể được sử dụng cho mục đích riêng của họ. Các loại hạt của nó ở một số nơi trên thế giới, nơi canh tác ngũ cốc là không thể, là thành phần chính của thực phẩm con người. Bột có nguồn gốc từ trái cây
chất dinh dưỡng vượt quá lúa mì, và bằng cách trộn chúng, có thể cải thiện đáng kể hương vị và chất lượng của bánh mì. Các loại hạt cũng được ăn - chúng được nấu chín, chiên, sấy khô.
Phục vụ con người
Cây hạt dẻ được sử dụng rộng rãi ngày nay. Trái cây của nó được sử dụng không chỉ trong ngành công nghiệp thực phẩm, mà còn trong y học, và đồ nội thất tuyệt đẹp được làm bằng gỗ. Hạt dẻ là một loại cây mật ong tuyệt vời, một cây trưởng thành có thể sản xuất tới 20 kg mật ong. Gỗ cũng được sử dụng trong xây dựng, và thuốc nhuộm tự nhiên được lấy từ vỏ cây và lá. Nhưng sự giàu có chính của hạt dẻ là trái cây của nó. Sản lượng hạt toàn cầu hàng năm đạt một triệu rưỡi tấn.
Họ hàng xa
Quyền được gọi là hạt dẻ thật, hay quý phái, có quyền hạt dẻ duy nhất (Castanea sativa). Nhưng anh ấy có một người họ hàng nổi tiếng
thua kém đáng kể so với anh trai, nhưng nổi tiếng ở Nga. Đây là một hạt dẻ bình thường, ở nước ta gọi là ngựa. Trong hai loài này, chỉ có các loại trái cây là tương tự nhau, và lá và hoa hoàn toàn khác nhau. Họ thậm chí thuộc về các gia đình khác nhau. Hiện tại thuộc về cây sồi, và ngựa - hạt dẻ ngựa.
Cây - khách du lịch từ Balkan
Gần đây, hạt dẻ ngựa hiếm khi được nhìn thấy ở miền trung nước Nga. Và mặc dù toàn bộ thành phố Kiev đã được trang trí bằng những cái cây tráng lệ này, nhưng tại các vùng lãnh thổ phía bắc thủ đô Ukraine, nó được coi là một nghệ sĩ khách yêu nhiệt. Ngày nay, hạt dẻ, việc trồng trọt đã trở nên phổ biến với chúng ta, được coi là của riêng nó ở nhiều thành phố của Nga. Và ít người nhớ rằng những khu rừng của dãy núi Balkan là quê hương thực sự của nó. Ở châu Âu, hạt dẻ ngựa từ lâu đã được tôn sùng như một loại cây nổi bật có thể trang trí cho bất kỳ công viên nào. Một thân cây ấn tượng, vỏ cây màu trắng xám và lá bảy ngón lớn tạo cho nó một sự quyến rũ đặc biệt.
