Bọ cánh cứng có mùi thơm là một loại cây thân thảo lâu năm có thân bốn mặt. Nó có mùi thơm dễ chịu. Cây này có một số đặc tính chữa bệnh hữu ích. Ở nhiều nước khác nhau, mộc nhĩ được coi là một cây thuốc. Những quốc gia này bao gồm Áo, Bulgaria, Anh, Hungary. Ngoài ra, nhà máy này được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm. Tên gọi khác của woodruff thơm: madder mùi, hoa nhài, nước hoa, hoa thị thơm, cỏ whey, tar thơm, bedstraw thơm.
Mô tả Woodruff
Bedstraw là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ madder. Cỏ có thân rễ phân nhánh và mỏng, cũng như thân cây trần và dựng đứng với bốn mặt. Thân cây của nó cao khoảng 10-40 cm, không phân nhánh. Lá của nó được sắp xếp trong whorls. Các lá phía dưới là lanceolate rộng (6 ở phía dưới), sắc và nhỏ, và các lá phía trên là lanceolate, nằm ở khoảng 8 ở phía dưới. Quả của thân gỗ khô và có hình cầu, đường kính không quá 3 mm. Chúng được phủ bằng lông hình móc. Những bông hoa của cây nhỏ, thường có màu trắng, cũng như hình chuông hình ống thông thường, và ngoài ra, chúng được thu thập trong phát quang corymbose hoảng loạn. Bedstraw thơm hoa xuất hiện vào tháng Năm và tháng Sáu, và bắt đầu ra hoa vào tháng Bảy. Một cây khô phát ra mùi thơm coumarin tinh vi.
Môi trường sống của gỗ
Cỏ ngọt thường có thể được nhìn thấy ở thảo nguyên rừng cũng như trong khu vực rừng nằm ở các quốc gia CIS, ở Địa Trung Hải, ở khu vực châu Âu của Nga (không phải ở phía bắc), ở phía nam của Viễn Đông và Siberia, ở Kavkaz. Nó phát triển trong các lá rộng và hỗn hợp, cũng như trong các khu rừng lá kim ẩm ướt và tối. Theo quy định, mộc nhĩ mọc trên đất ẩm có mùn, dọc theo bờ sông trong rừng và khe núi. Rất nhiều trong số đó mọc trong rừng sồi, cũng như ở khu vực miền núi đến khu vực giữa núi.
Thu thập và Thu hoạch
Cây được thu hoạch và thu hoạch từ đầu tháng 5 đến cuối tháng 6. Để thu hoạch, phần trên không được sử dụng, phần này bị cắt đi trong quá trình ra hoa của gỗ. Cắt nó gần mặt đất, và sau đó cỏ được thu thập trong một bó và sấy khô hoàn toàn trong một căn phòng tối và khô. Lưu trữ được thực hiện trong các thùng chứa kín không quá 1 năm.
Mô tả thành phần của gỗ thơm và thơm
Trong thành phần của nó, bedstraw chứa nhiều chất hữu ích và hiệu quả: coumarin, nhiều loại tannin, flavonoid, các loại axit khác nhau (tartaric, malic, catechin, oxalic, silicic), vitamin P và C.
Rễ cây chứa anthraquinones (alizarin, rubiadin, purpurin) và coumarin. Lá chứa axit chlorogen và phenolcarboxylic, nhiều loại tannin, flavonoid, iridoids (deacetyl asperulide), vitamin C và carotenoids.
Giàn giáo thơm: tính chất dược liệu và chống chỉ định
Cây có cả tính chất dược liệu và chống chỉ định. Sculata thơm không phải là một loại cây được sử dụng trong y học cổ truyền. Nó được sử dụng cho các bệnh da khác nhau như một chất chữa lành vết thương và làm se, do hàm lượng tannin trong đó. Tác dụng chống viêm được tác dụng bởi hoạt chất là asperulide hoạt chất. Nó cũng thực hiện chức năng chống co thắt, ảnh hưởng đến cơ trơn. Và coumarin, một phần của cây, cung cấp điều trị cho các bệnh thần kinh và ngăn chặn hội chứng đau. Một loạt các chất chiết xuất và cồn từ gỗ thơm (chế phẩm galen) mở rộng mao mạch, cũng như tăng tốc độ lưu thông máu, trong khi chúng không làm thay đổi độ nhớt của máu.
Một chống chỉ định sử dụng có thể là thời kỳ mang thai và cho con bú. Cây này có độc, do đó rất nguy hiểm khi gây ra phản ứng dị ứng với nó, và ngoài ra, nó có thể gây ngộ độc với các triệu chứng đi kèm: nhức đầu, nôn mửa và chóng mặt.
Gỗ
Các phương tiện có mùi gỗ thơm làm dịu hệ thần kinh, kích thích tiết mồ hôi và nước tiểu, cải thiện quá trình trao đổi chất, cho tác dụng giảm đau, chữa lành vết thương, loại bỏ cơn động kinh và cơn giận dữ, cải thiện giấc ngủ và chức năng tim. Thuốc sắc và truyền dịch được sử dụng trong y học thay thế như một phương tiện có tác dụng lợi tiểu trong trường hợp viêm hệ thống niệu sinh dục, sỏi thận, giọt và viêm bàng quang. Truyền dịch từ rễ cây thường được dùng trong điều trị co giật, cũng như làm săn chắc toàn bộ cơ thể. Với viêm tuyến tiền liệt, mộc nhĩ được sử dụng trong hỗn hợp với các loại thảo mộc khác.
Ở một số quốc gia, gỗ có mùi thơm được sử dụng như một phương tiện để cải thiện lưu thông máu, và ngoài ra, một chút màu da trắng.
Cây này phục vụ như thức ăn cho động vật nông thôn. Hoa mộc nhĩ khô là một phương thuốc tuyệt vời chống lại sâu bướm.
Sử dụng gỗ trong sản xuất thực phẩm
Mùi hương Oasis là giá trị dinh dưỡng rất quan trọng. Vì nó là một loại thảo mộc cay có chứa vị đắng, các thành phần coumarin và tannin, nó được sử dụng để cung cấp hương vị ban đầu cho các món ăn ẩm thực. Để tìm hiểu xem woodruff là như thế nào, bạn nên thử các món ăn có chứa nó. Lá của cây thường được thêm vào salad trái cây và rau, trái cây sấy khô và nhiều loại súp ngọt. Nó cũng được sử dụng để thêm hương vị cho các loại đồ uống khác nhau: nước chanh, trà, rượu vang, rượu.
Gỗ thơm và sô cô la cũng rất liên quan, vì cây được thêm vào sô cô la để tạo cho nó một hương vị thú vị và độc đáo. Ở Pháp, woodruff được sử dụng như một thành phần không thể thiếu cho rượu sâm banh, ở Thụy Sĩ - benedictine và ở Mỹ - một loại rượu vang vượt trội, bao gồm hỗn hợp rượu cognac, rượu vang và benedictine. Cà phê thay thế được làm từ hạt rang của cây. Từ hoa, thân và hạt của cây, một loại enzyme đông máu được tạo ra. Cỏ gỗ vẫn được sử dụng trong nước hoa của quần áo và thuốc lá.
Ở Đức, mộc nhĩ rất phổ biến như một thành phần cho thức uống có tên Maibowle. Nhà máy trong một thời gian nhấn mạnh vào rượu vang, đường, cognac và vỏ cam cũng được thêm vào nó.
Ở Bắc Âu, woodruff được sử dụng để tạo hương vị cho một số loại sản phẩm hun khói.
