Nhiều cư dân cũ của Liên Xô đã đánh giá cao những lợi ích của ánh trăng trong cuộc đấu tranh của Gorbachev chống say xỉn, cái gọi là Cấm.
Kể từ đó, một số người Nga đã uống nó, từ chối rượu vodka cửa hàng thay thế và rượu vang giả giá rẻ từ mạng lưới phân phối.
Rất nhiều thiết kế bộ máy đã xuất hiện cho phép chưng cất sản phẩm có chứa cồn này tại nhà, trong đó moonshine Mashkovsky đã chứng minh điều đó rất tốt.
Những lợi thế của ánh trăng
Moonshine hấp dẫn bởi vì chỉ có các sản phẩm tự nhiên được sử dụng để làm cho nó. Cũng thuận tiện khi một bảng nguyên liệu khá lớn chứa đường thích hợp để chưng cất moonshine - bất kỳ mứt, quả mọng, trái cây, rau, lúa mì, thậm chí cả đồ ngọt.
Moonshine rất linh hoạt: ngoài việc sử dụng nó như một thức uống độc lập, nó còn là cơ sở hoàn hảo để sản xuất rượu, có chất lượng tương tự như rượu cao quý và rượu whisky, rượu mùi và rượu whisky, cũng như rượu vodka chất lượng cao.
Một chút lịch sử
Về một loại đồ uống có cồn mạnh được làm tại nhà ở Nga đã được biết đến từ thế kỷ XV.
Sau đó, họ gọi nó là "rượu bánh mì", được sử dụng không chỉ như một loại thuốc khoái cảm, mà còn là một loại thuốc.
The Novgorod Chronicle lần đầu tiên đề cập đến thức uống này vào năm 1533.
Moonshine sản phẩm này bắt đầu được gọi từ năm 1917. Thuật ngữ đã được chỉ định để chưng cất nhà. Trước đó, một loại đồ uống này được gọi là "quán rượu." Sau Cách mạng Tháng Mười, bất kỳ loại đồ uống mạnh nào được sản xuất bất hợp pháp đều bắt đầu mang tên của ánh trăng.
Lịch sử của ánh trăng Nga đã diễn ra kể từ thời trị vì của Ivan khủng khiếp, khi quán rượu đầu tiên được mở. Chỉ những người giàu có mới có thể đến thăm anh ta. Các oprichnik có quyền như vậy, điều mà họ rất tự hào.
Moonshine trong các cơ sở như vậy được sản xuất ở mức khá cao. Đối với điều này, nước suối với độ cứng nhất định và hương vị cụ thể đã được sử dụng, cũng như lúa mạch đen của các giống chống sương giá.
Việc thanh lọc đồ uống được thực hiện bằng cách sử dụng sữa và lòng trắng trứng, sau đó chưng cất lại, kết quả là chi phí của nó khá đáng kể.
Người ta tin rằng chất lượng của moonshine Nga cổ đại vượt quá nhận thức và rượu whisky ngày nay.
Nguyên mẫu của thiết bị sản xuất rượu mạnh vẫn nằm trong số các nhà giả kim. Vào thời điểm đó, các cá nhân tư nhân không có cơ hội để khởi động một thiết bị như vậy, do đó, có những "ánh trăng công cộng" tại các thành phố sản xuất các sản phẩm rượu mạnh với số lượng lớn trong một thời gian ngắn.
Về chất lượng của mặt trăng cổ đại
Chất lượng của moonshine sau đó đã được chú ý rất nhiều. Bởi Elizabeth II, thức uống này đã được tặng như một món quà cho Voltaire, Karl Linnaeus, Frederick Đại đế. Quá trình lên men được thực hiện trên men được trồng đặc biệt, được làm sạch bằng bạch dương, than hoặc gỗ sồi, được lọc bằng bánh mì, lòng trắng trứng, sữa.
Ngay cả một phương pháp làm sạch bằng cách đóng băng đã được thực hiện, khi băng đọng trên thành thùng thu thập tất cả các tạp chất có hại. Do chi phí cao của công nghệ như vậy, chi phí cho thức uống thành phẩm là rất cao, vượt quá chi phí của rượu cognac của Pháp.
Ngày nay, bất cứ ai cũng có thể đủ khả năng để mua một mặt trăng tĩnh và cố gắng làm cho rượu mạnh chất lượng cao ở nhà. Mashkovsky nhiệt moonshine vẫn đề nghị chính nó rất tốt.
Sự độc đáo trong thiết kế của nó
Trong thiết bị này, chất lượng của rượu thu được được chú ý tăng lên thông qua việc sử dụng các thiết bị bổ sung trong quy trình chưng cất. Thiết kế của sản phẩm được phân biệt bởi hai nồi hấp khô.
Hơi rượu phải trải qua một quá trình thanh lọc kép: thô và tốt.
Fusel chất lỏng nhờn chảy xuống các bức tường của bể hơi xuống đáy. Thiết kế khá nhỏ gọn, có hiệu suất cao.
Mặt trăng Mashkovsky vẫn có một số sửa đổi chỉ khác nhau về thể tích của khối chưng cất.
Mô tả hệ thống
Với danh tính cơ bản tuyệt đối của tất cả các sửa đổi, hãy xem xét hệ thống bằng cách sử dụng ví dụ về một trong các mô hình.
Ví dụ, hãy xem xét một moonshine "Magarych" Mashkovsky 12 lít.
Vật liệu mà nó được sản xuất là thép không gỉ AISI 304, khối chưng cất có hai tay cầm bằng gỗ để thuận tiện cho việc mang theo.
Một hộp mực kim loại đặc biệt được trang bị để chứa cuộn dây.
Bộ làm mát được trang bị hai ống được thiết kế để kết nối các ống thông qua đó một dòng nước để làm mát được thực hiện.
Cả hai trống có sự sắp xếp theo chiều dọc, được đặt phía trên khối chưng cất, có thể tích 12 lít.
Bể khô thứ hai được trang bị một nhiệt kế lưỡng kim tích hợp. Các chỉ số trên đó là loại mũi tên. Phạm vi tỷ lệ từ 0 đến một trăm hai mươi độ.
Độ kín của các hợp chất là rất tốt. Bề mặt đáy phẳng, ảnh hưởng tích cực đến quá trình chưng cất khi sử dụng bếp cảm ứng hoặc bếp điện. Không có mùi trong quá trình hoạt động.
Về những sửa đổi khác
Máy xay sinh tố Mashkovsky 13 lít cũng có hai nồi hấp khô, nhiệt kế. Cột chưng cất được thay thế bằng bể lắng làm sạch hơi cồn khỏi các tạp chất không cần thiết. Nồi hơi thấp hơn được trang bị một vòi phun dọc theo đó xả dầu fusel. Thật dễ dàng để đặt một ống silicone vào nó và đặt nó vào một bộ sưu tập.
Moonshine "Magarych" Mashkovsky 20 BKDR có một khối chưng cất hai mươi lít. Phần còn lại của thiết kế tương tự như các mô hình trên: bể hơi dưới được trang bị ống thoát nước, nước chảy qua các ống có sẵn trên bộ làm mát.
Bình hơi phía trên, như trên các mẫu khác, có nắp tháo rời, theo đó bạn có thể đặt bất kỳ loại gia vị nào để tạo hương vị cho rượu.
Thiết bị 13 lít có nắp trên khối chưng cất, được gắn chặt bằng sáu chốt, có phần khác biệt so với các mẫu khác. Silicone được sử dụng để đặt.
Nắp dễ dàng được tháo ra để đổ đầy hỗn hợp, sau đó thùng chứa đóng lại và quá trình chưng cất diễn ra.
Mashkovsky chọn mặt trăng nào?
Tất cả các sửa đổi của các thiết bị được làm bằng thép thực phẩm bền, chúng đáng tin cậy và bền trong hoạt động. Đối với gioăng cao su tốt được sử dụng.
Thiết kế dọc của thiết bị cho phép bạn tiết kiệm không gian trong phòng nơi sản xuất các sản phẩm có chứa cồn.
Thiết bị chưng cất được cấp bằng sáng chế, chúng dễ vận hành và nhìn đẹp từ bên ngoài.
Phổ biến nhất là moonshine Mashkovsky với dung tích 12 lít. Với nó, bạn có thể nhận được tới 2 lít thành phẩm. Thật thuận tiện để kiểm soát quá trình chưng cất ngay cả bởi một người mới sử dụng hai nhiệt kế lưỡng kim có bình chứa hơi trên và bình chưng cất được trang bị.
Để đổ đầy hỗn hợp nên vặn ốc cất trên cổ. Thiết bị như vậy rất thuận tiện cho nhà máy chưng cất mới bắt đầu, vì hóa ra ngay lập tức mặt trăng có chất lượng khá cao, không thể làm sạch và chưng cất lần thứ hai.
Thiết kế với bình chưng cất 20 lít rất tiện lợi nếu bạn cần lấy một lượng lớn chất lỏng chứa cồn. Ví dụ, ở các vùng nông thôn, nơi thường xuyên cần thiết để tổ chức một sự kiện với cả làng và rất nhiều rượu đang được tiêu thụ, chính xác là ánh trăng của Mashkovsky giúp ích.
Đánh giá của người dùng nói rằng với mô hình này trong năm giờ, bạn có thể dễ dàng lái 10 lít đồ uống có cồn tốt. Trong trường hợp này, dân làng sẽ luôn tìm nguyên liệu thô để chế biến.
Mashkovsky moonshine vẫn "Xuất khẩu", đánh giá
Sử dụng nguyên lý của áo nước, kích thước của khu vực làm mát và ngưng tụ hơi nước trong mô hình ngưng tụ hồi lưu này được mở rộng lên 374 phân khối, đáp ứng thuận lợi cho hiệu suất của thiết bị.
Các collet có đường kính 38 mm, làm giảm đáng kể khả năng làm tắc các ống với các hạt cứng (quả mọng, bánh).
Mashkovsky sườn moonshine vẫn còn xuất khẩu Nhận được đánh giá tích cực từ khách hàng vì dễ sử dụng, tiện lợi và chi phí thấp.
Người dùng Internet chỉ ra rằng, có tính đến việc chuyển tiền, thiết bị có thể được mua với giá hơn 4100 rúp. Và hiệu quả của việc sử dụng nó là khá đáng kể.
Tất cả người tiêu dùng lưu ý rằng kết quả là sản phẩm tinh khiết chất lượng cao chỉ mang lại niềm vui và không dẫn đến hậu quả đáng buồn, nếu biện pháp này được tuân thủ khi sử dụng.
