Vào thời cổ đại, bếp lò Nga ở trong nhà của mọi người nông dân. Thiết bị sưởi ấm như vậy, tất nhiên, có nhiều lợi thế. Tuy nhiên, thật không may, bếp lò Nga có hai nhược điểm khá nghiêm trọng. Thứ nhất, thiết bị như vậy không phải là rất kinh tế. Củi cho bếp lò của loại này cần phải được thu hoạch rất nhiều. Thứ hai, không may, các cấu trúc sưởi ấm như vậy trong quá trình hoạt động, không may, được làm ấm khá kém bên dưới. Theo đó, sàn nhà vẫn lạnh. Và các vương miện thấp hơn bắt đầu thối rữa do ngưng tụ hơi ẩm trong nhà gỗ.
Bếp lò thay thế của Nga
Trong thời cổ đại, nông dân, tất nhiên, biết về tất cả những thiếu sót của các thiết bị sưởi ấm phổ biến nhất trong các ngôi làng. Tuy nhiên, bếp Nga luôn có nhiều điểm cộng hơn là nhược điểm. Do đó, cô vẫn nổi tiếng trong một thời gian dài và họ không tìm kiếm sự thay thế. Ngoài ra, thời xưa còn có nhiều củi, như rừng, hơn bây giờ. Theo đó, không có nhu cầu đặc biệt để tiết kiệm nhiên liệu và kéo dài tuổi thọ của cabin đăng nhập.
Chúng tôi đã nghĩ đến việc thay thế bếp lò Nga bằng một mô hình kinh tế hơn ở Nga chỉ sau cuộc cách mạng, trong thời kỳ dân chúng nghèo đói, nói chung, v.v. Kỹ sư nội địa Podgorodnikov đã đưa ra thiết kế sưởi ấm này. Để cải thiện bếp lò của Nga, ông chỉ cần hướng khí từ buồng nấu xuống.
Sau đó, Podgorodnikov đã phát triển một số loại nhà kính, khác nhau về kích thước, hiệu quả và vị trí của các hộp cứu hỏa. Tất cả các mô hình này đã làm cho nó có thể, trong số những thứ khác, để chọn chế độ hoạt động và sưởi ấm của các bộ phận riêng lẻ.
Mô tả và nguyên tắc hoạt động
Giống như một bếp lò bình thường của Nga, tất cả các sửa đổi của lò sưởi có thể được làm nóng cả bằng gỗ và than hoặc than bùn. Trong trường hợp này, thiết bị như vậy được làm nóng lên, thường là không quá 30-60 phút.
Giống như bếp lò của Nga, lò sưởi có thể được sử dụng không chỉ để sưởi ấm mặt bằng của ngôi nhà, mà còn để nấu ăn. Ngoài mọi thứ khác, họ cũng có một lò nướng. Ngoài ra, trong phần dưới của hầu hết các buồng sưởi, nước có thể được làm nóng.
Đặc điểm thiết kế
Tính năng chính của các nhà nghỉ sưởi ấm Podgorodnikov là họ luôn có 2 camera. Cái dưới được gọi là sưởi ấm, và cái trên được gọi là nồi nấu kim loại. Ở phần dưới của "Teplushki" có một hộp nước và cột điện.
Nhiên liệu trong các bếp như vậy được đốt trong một hộp lửa có cấu hình đặc biệt nằm ở bức tường bên. Trong phần này của thiết kế lò sưởi có một lưới và quạt gió. Tuy nhiên, sự chồng chéo trong hộp lửa của lò như vậy không được cung cấp. Khí từ củi trong các thiết bị thuộc loại này bốc lên nồi nấu kim loại và đốt nóng, sau đó đi xuống khoang dưới. Sau đó khói làm mát đi vào ống khói.
Nếu ngôi nhà ấm áp, chủ sở hữu có cơ hội mở một bộ giảm xóc đặc biệt khi nấu ăn. Trong trường hợp này, khí sẽ ngay lập tức đi vào đường ống. Họ sẽ không rơi vào lửa nhỏ và trời sẽ lạnh.
Đặt hàng và tính năng xây dựng
Họ đặt tepushki thực tế bằng công nghệ tiêu chuẩn. Phương pháp xây dựng của họ thực tế không khác gì phương pháp xây dựng bếp lò của Nga. Trong mọi trường hợp, vật liệu xây dựng chịu nhiệt độc quyền được sử dụng để xây dựng các cấu trúc như vậy. Thứ tự của lò sưởi Podgorodnikov, ví dụ, có thể trông như sau.
Ngoài gạch Fireclay và hỗn hợp xi măng đất sét chịu nhiệt, trước khi bắt đầu đặt lò như vậy, một tấm lưới, cửa cho hai lần làm sạch và lò nung, một hộp nước nóng làm bằng thép mạ kẽm, v.v … được mua. Để thực hiện công việc này chỉ dành cho người chủ đã có một số kinh nghiệm trong việc xây dựng các lò nung, bao gồm cả tiếng Nga.
Bếp lò như vậy được xây dựng trên một nền tảng vững chắc với chống thấm. Trong trường hợp này, hàng đầu tiên của khối xây được thực hiện liên tục. Xây dựng thêm được thực hiện, theo thứ tự được lựa chọn.
Nhận xét về bếp lò
Hầu như tất cả các mô hình của chủ sở hữu Podgorodnikov của nhà ở nông thôn với lò sưởi phản ứng rất tốt. Tất nhiên, trong việc xây dựng các lò như vậy khá phức tạp. Tuy nhiên, chúng cũng rất thuận tiện trong hoạt động. Củi cho các thiết bị thuộc loại này không cần phải khai thác quá nhiều. Thật dễ dàng để nấu thức ăn trong các món hầm, và họ làm ấm ngôi nhà một cách hoàn hảo.
Ngoài gạch, ngày nay còn có lò nung kim loại cùng tên được bán. Bếp lò hiện đại cũng thu được đánh giá tuyệt vời từ các chủ sở hữu nhà ở nông thôn. Hiệu quả của các mô hình như vậy là lớn và về tiêu thụ nhiên liệu, như bếp lò gạch, chúng được coi là kinh tế.
Sự thật thú vị
Hiện tại, chỉ có một số lượng lớn các sửa đổi của lò nướng Podgorodnikov và các kỹ sư khác. Và mỗi mô hình này có điểm nổi bật riêng. Ví dụ, tại Teplushka-15, mô hình phổ biến nhất cho đến nay, kệ trước lò cũng là một bếp lò. Kết quả là một lò nung, đằng sau bề mặt nấu ăn có một buồng được che bởi một màn trập.
Hộp cứu hỏa bên trái trong mô hình này được thiết kế để sử dụng bếp, và bên phải - để sưởi ấm. Đồng thời, sự lưu thông khí trong Teplushka-15 được tổ chức theo cách mà khói làm nóng toàn bộ cấu trúc của lò, bất kể nó được sử dụng như thế nào. Kích thước của mô hình này là khá lớn. Tuy nhiên, bản vẽ của một bản sao Teplushki-15 giảm cũng được phát triển.
Hiệu quả của loại lò này cao hơn Nga. Có thể coi là thú vị khi Podgorodnikov quản lý để đạt được kết quả như vậy chỉ vì ông đoán sẽ sử dụng lý thuyết về chuyển động tự do của khí khi phát triển các mô hình của mình. Trước đây, mọi nỗ lực của các kỹ sư khác để cải thiện bếp lò Nga đều kết thúc trong thất bại.
Cách nấu ăn
Lò sưởi đang sưởi ấm cơ sở theo cách này, rất hiệu quả. Cấu trúc như vậy nóng lên nhanh chóng, và làm mát trong một thời gian dài. Đủ ấm, như đã đề cập ở trên, cũng được coi là khá thuận tiện về mặt nấu ăn. Nhưng tất nhiên, bạn cần sử dụng bếp theo cách này một cách chính xác. Người ta tin rằng người ta nên bắt đầu nấu, hầm hoặc chiên trong buồng hoặc trên bếp chỉ khi nó tan chảy tốt và chỉ còn lại than trong buồng đốt.
Như trong một lò nướng thông thường của Nga, trong lò của các thiết bị như vậy, tất cả các món ăn có thể được đặt cùng một lúc. Sự chuẩn bị của họ trong tương lai, do đó, sẽ đi đồng bộ. Tuy nhiên, nên nướng riêng bánh mì trong lò nướng hiện đại của Nga - podtlushki của Podgorodnikov, như vào giữa thế kỷ trước. Trong trường hợp này, nó sẽ trở nên đặc biệt ngon và thơm.
