Cây khế hai năm tuổi là một cây thuốc và cây cảnh nở hoa vào ban đêm. Nó nhận được một cái tên như vậy cho sự giống nhau của hình dạng của những chiếc lá với đôi tai của con lừa. Tuy nhiên, nó cũng có nhiều tên khác: rapunzel, cánh tay trái, rễ rau diếp, nến đêm, v.v.
Khát vọng hai tuổi: mô tả
Gummy là một loại cây hai năm một lần, có cuống thẳng hoặc phân nhánh cao tới 1, 5 m, lá mọc xen kẽ (hình bầu dục hoặc lanceolate), được trang trí dọc theo cạnh với các răng.
Hoa có đường kính 3-4 cm có màu vàng chanh sáng và mùi thơm dễ chịu, nằm ở nách lá phía trên, tập hợp thành các cụm hoa nang dài. Sự ra hoa tiếp tục từ tháng 6 đến tháng 9 và hoa của nó nở vào buổi tối, thụ phấn nhờ côn trùng về đêm và đóng cửa vào buổi sáng.
Các quả có hình dạng của một viên nang 4 mặt, trong đó có thể đặt tới 230 hạt nhỏ. Quá trình chín xảy ra không đều giữa tháng 9 và tháng 11.
Cây có tên thực vật buổi tối hai năm một lần. Oenothera bienni - đây là cách con lừa hai tuổi được viết bằng tiếng Latinh, trong tiếng Hy Lạp có nghĩa là Cách ăn thịt bò (rượu vang) và Rượu tere Tiết (mong muốn). Tên được liên kết với một mùi thơm cụ thể và hành động của một món salad từ lá của nó. Vào thời cổ đại, người ta tin rằng sau khi ăn hoa anh thảo buổi tối, những điều ước tình yêu đã thức tỉnh. Quê hương của cô là Bắc Mỹ.
Nguồn gốc và khu vực phân phối
Hoa anh thảo buổi tối hoặc oslinik hai tuổi thuộc họ Cypriot, chi này bao gồm 80 loài thực vật. Ở quê hương của nó, lục địa Mỹ, nó được trồng dưới dạng một loại rau gọi là rapunzel hoặc raponica, sử dụng rễ thịt để làm thức ăn. Hoa anh thảo buổi tối được đưa vào châu Âu vào thế kỷ 17, dần dần, cây mọc hoang và lan rộng ra nhiều nước.
Ngày nay, trong tự nhiên, một oslinik có thể được tìm thấy ở Trung Âu, các quốc gia Scandinavi, ở phía bắc của Nga, Kavkaz, các nước Địa Trung Hải, ở Trung Quốc, Nhật Bản và Úc. Cây này thích đất đá vôi và đất mùn, nó thường mọc gần đường, dọc theo bờ kè đường sắt, dọc theo bờ sông. Gummy nằm trong nhóm nhỏ hoặc đơn lẻ.
Ứng dụng nấu ăn
Tất cả các phần của hoa anh thảo buổi tối có thể được sử dụng để nấu ăn:
- rễ sống hoặc luộc, có hương vị tương tự như rau mùi tây, đặt trong món salad;
- rau xanh oslinnik trẻ có thể được sử dụng cho món salad hoặc đặt trong borscht xanh,
- hạt nghiền có vị như hạt và có thể được thêm vào mật ong hoặc chất bảo quản.
Dược tính
Hoa anh thảo buổi tối có một số tên phổ biến: nến đêm, hoa anh thảo buổi tối, v.v … Cây rất giàu chất dinh dưỡng: glucose (36%), sucrose (3, 2%), cellulose (10%), tinh bột (5%), inulin (2%)), dầu béo (3, 5%), và nhựa, cao su, axit hữu cơ và tannin cũng có mặt. Lá chứa axit phenolcarboxylic, vitamin C và E, flavonoid. Có rất nhiều dầu béo trong hạt (lên đến 50%), có protein (16%), glucose (36%), v.v.
Các đặc tính có lợi của aspen hai năm rất đa dạng. Đối với mục đích làm thuốc, sử dụng hoa, thân, rễ của một năm tuổi, hạt giống. Tất cả chúng đều có tác dụng làm se, làm dịu, tăng cường giải phóng insulin trong cơ thể, tăng khả năng miễn dịch và chống lại bệnh tật, kích thích đường tiêu hóa, rất hữu ích trong các bệnh về thận, phổi và da và có tác dụng trung hòa sinh học âm tính. Một trong những thành phần - axit gamma-linolenic - ảnh hưởng tích cực đến quá trình bình thường hóa các quá trình sinh lý trong cơ thể phụ nữ, vì vậy dầu hoa anh thảo thường được chỉ định trong điều trị vô sinh, để giảm đau bụng kinh.
Công dụng của aspen trong y học cổ truyền:
- rễ - với bệnh lao và cảm lạnh;
- một thuốc sắc của hoa hồng ngoại - với ngọc, để điều trị vết thương;
- tiêm truyền lá có tác dụng an thần và chống co giật;
- tinctures của các phần màu xanh lá cây trong nước và vodka - với tiêu chảy, để bình thường hóa trạng thái sau khi mất nước.
Trên cơ sở của aspen hai năm một lần, một chế phẩm vi lượng đồng căn vào buổi tối Dầu hoa anh thảo được sản xuất với hàm lượng vitamin E cao, axit béo không bão hòa. Dầu hoa anh thảo cũng được sử dụng để giảm đau bụng, trĩ, giảm huyết áp, điều trị vết bầm tím và các bệnh về da (bao gồm cả mụn trứng cá), vì nó làm giảm ngứa, đỏ và tăng độ ẩm cho da. Dầu hoa anh thảo buổi tối được thêm vào mỹ phẩm để giữ ẩm và làm mềm da mặt.
Điều trị hoa anh thảo buổi tối được chống chỉ định trong bệnh tăng nhãn áp, tăng tính thấm của mạch máu.
Trồng trọt trong nước
Một loại cây không phô trương như cây dương hai năm một lần, có thể được trồng thành công tại ngôi nhà mùa hè của nó cho mục đích trang trí và làm thuốc. Enotera thích những nơi đầy nắng, mặc dù nó có thể phát triển trong bóng râm thưa thớt dưới tán cây, không có gì nổi bật với đất. Nó không chịu được độ ẩm quá mức, như điều này góp phần vào sự phân rã của rễ, bởi vì đất xung quanh bụi cây nên thường xuyên được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại. Có thể chỉ cần tưới nước trong thời gian rất nóng và khô. Cây chịu được mùa đông tốt mà không có nơi trú ẩn.
Hoa anh thảo buổi tối được nhân giống bằng hạt, thường tự gieo. Một phương pháp đơn giản hơn là phương pháp thực vật, được sử dụng tốt nhất vào mùa thu hoặc mùa xuân vào tháng Năm. Các bụi cây được chia thành các chồi riêng biệt và được cấy vào đúng nơi, thường là cây lấy rễ tốt.
