Các khu rừng của Cộng hòa Chuvashia thực sự có rất nhiều nấm và các loài. Nấm ruồi rêu, nấm, cá bơ, bẫy, boletus nâu, nấm nghệ tây, nấm mật ong, chanterelles - và đây không phải là toàn bộ danh sách. Năm vừa qua cho phép cư dân địa phương dự trữ nấm mật ong, được trồng ở khắp mọi nơi và với số lượng lớn. Dầu và lòng trắng cũng là đủ, nhưng boletus có thể lập kỷ lục về sự hiện diện của tăng trưởng trong một mùa. Những địa điểm trồng nấm ở Chuvashia không chỉ là nguồn cung cấp thực phẩm ngon cho mùa đông, mà còn là một món quà thực sự cho những người yêu thích lang thang trong rừng, như thể đi du lịch trong một vùng đất huyền diệu. Một tấm thảm rêu mềm mại và những tán lá vàng rực rỡ, những nút thắt và tiếng xào xạc của rừng, mùi mát của cây và đất - tất cả những điều này khiến bạn quay lại đây nhiều lần.
Tính chất hữu ích
Ngoài sở thích tuyệt vời mà họ đại diện, nấm là một sản phẩm thực phẩm có giá trị mọc ở những nơi dễ tiếp cận. Con số dinh dưỡng vượt xa một số loại rau và gần giống với thịt. Các thành phần bao gồm enzyme và enzyme. Chúng kích thích sự thèm ăn và chứa đường, muối khoáng, chất béo, vitamin, carbohydrate và protein.
Các địa điểm nấm ở Chuvashia cung cấp một cơ hội để thu thập không chỉ các món ăn ngon, mà các sản phẩm có dược tính. Ví dụ, một bản sao ăn được với tên đáng báo động "bọ phân" có thể được sử dụng làm gia vị hoặc như một món ăn độc lập. Hơn nữa, nó được sử dụng tích cực cho các mục đích y tế và khoa học quốc gia.
Tìm kiếm chính xác
Nhiều nhà sưu tập thiếu kinh nghiệm phàn nàn rằng có những mùa và ngày khi không có nơi trồng nấm ở Chuvashia. Nhưng những người già đã đi nhiều km trong huyện biết chắc rằng sở thích của họ luôn ở đó, bạn chỉ cần xem xét cẩn thận. Người dân địa phương luôn có thông tin về một số cạnh rừng với boletus, chanterelles hoặc trắng.
Ngoài ra, mọi người rất thành thạo trong thói quen của động vật hoang dã và cư dân rừng khác, bao gồm cả sở thích địa lý và cơ duyên. Trước khi bạn đi vào rừng, bạn cần xác định trường hợp cụ thể nào được quan tâm ngày hôm nay. Một bản đồ của những nơi nấm của Chuvashia sẽ là một người trợ giúp tốt. Bạn có thể được hướng dẫn bởi những tài liệu này, và tốt hơn là nên tin vào những câu chuyện của cư dân địa phương và tiếp tục cuộc hành trình, làm theo lời khuyên của những người có kinh nghiệm. Nhiều loại nấm không khó để tìm kiếm. Theo tên, nó dễ dàng tìm ra nơi và những gì phát triển: boletus nâu trong một khu rừng bạch dương, một boletus aspen trong một aspen, và một cây sồi trắng trong một khu rừng sồi. Trong rừng, bạn có thể thu thập russula, camelina và bơ. Nhưng phổ biến nhất là rừng hỗn hợp. Ở đây bạn có thể tìm thấy hầu hết các loài phổ biến trong khu vực.
Điều kiện tăng trưởng
Các trường hợp tốt nhất để xảy ra là thời tiết ấm áp nhưng ẩm ướt. Do đó, thời gian tối ưu để gửi vào rừng là một vài ngày sau khi mưa lớn hoặc sấm sét. Những người đã quen với việc lên kế hoạch cho các chuyến đi đến vành đai rừng, nghiên cứu dự báo các dịch vụ trước và có thể dự đoán những thay đổi gần gũi. Dấu hiệu sẽ luôn luôn giúp đỡ, luôn luôn cho biết nấm mọc ở đâu. Dưới đây là những lưu ý dân gian nổi tiếng và phổ biến nhất, cảnh báo mưa sớm dưới dạng mưa:
- Tầm nhìn kém của bầu trời đầy sao vào ban đêm.
- Cỏ ba lá nghiêng về phía đất và đóng nụ của nó.
- Sương sáng sớm không xuất hiện.
- Không có gió, nhưng tiếng lá xào xạc.
- Mùi thơm của cây được tăng cường nhiều lần.
Lễ hội tập hợp
Hội chợ sự kiện, nhằm chứng minh rằng nấm ở Chuvashia là tài sản thực sự, thường xuyên được tổ chức tại các công viên quốc gia khác nhau trong khu vực, bao gồm gần trung tâm khu vực - thành phố Cheboksary. Các nhà tổ chức, ngoài phần lễ hội, đang chuẩn bị một báo cáo nhỏ về thái độ cẩn thận đối với những món quà của thiên nhiên và các nguồn năng lượng. Những người tò mò nhất có thể hỏi người dân địa phương nơi nấm mọc, và phần còn lại đang chờ đợi một chương trình rất phong phú và thú vị. Triển lãm văn học, đố vui cho người lớn và trẻ em, những món quà ngọt ngào và những điều bất ngờ - tất cả những điều này có thể được nhìn thấy tại lễ hội. Ngoài ra, một buổi hòa nhạc được tổ chức như một phần của sự kiện, và các hội thảo về việc chuẩn bị và muối của sản phẩm được đưa ra.
