Thật dễ chịu biết bao khi thưởng thức một món súp hay bánh nấm mật ong hoặc champignons ngon tuyệt. Đặc biệt nếu bạn tự hái nấm. Và nó không khó như nó có vẻ. Bạn chỉ cần biết những nơi nấm của vùng Ulyanovsk. Rốt cuộc, rừng của nó rất phong phú trong nhiều loại loài ăn được. Điều chính là không được lười biếng, và sau đó từ "cuộc săn lùng thầm lặng", bạn có thể có được niềm vui tối đa và, tất nhiên, thu hoạch. Để làm điều này, bạn cần biết nấm nào có thể ăn được, và có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe.
Nơi tìm nấm ở vùng Ulyanovsk
Nấm ở đâu? "Ở Ulyanovsk!" - nhà sưu tập có kinh nghiệm sẽ trả lời bạn. Và họ sẽ hoàn toàn đúng. Xét cho cùng, khu vực Ulyanovsk được coi là thủ đô nấm của vùng Volga. Khi mùa giải bắt đầu, rất nhiều người hâm mộ săn bắn yên tĩnh đến đây mà các công nhân đường sắt phải cho thêm các chuyến tàu và tàu hỏa. Chúng được gọi là nấm. Hầu như tất cả các loại loài ăn được được tìm thấy ở đây: trắng, nấm mật ong, boletus, chanterelles, russula và những người khác. Bạn có thể tìm kiếm chúng trong các khu rừng, trong các khoảng trống và khoảng trống - nhưng bất cứ nơi nào!
Những nơi nấm của vùng Ulyanovsk nằm trong tất cả các vùng của nó. Nhưng, như những người nghiệp dư có kinh nghiệm nói, những nơi sau đây là nơi thu hoạch phong phú nhất:
- Ở quận Karsunsky, tốt hơn là nhìn gần các làng Yazykovo và Prislonikha.
- Ở quán trọ, một trong những khu định cư nấm yêu thích là Glotovka, có lẽ là một trong những nơi có nhiều hoa quả nhất trong toàn khu vực.
- Thiên đường cho một "cuộc săn lùng thầm lặng" được gọi là quận Kuzovatovsky. Chúng phát triển ở đây hoàn toàn khác nhau và với số lượng khổng lồ. Chúng được tìm thấy trong tất cả các khu rừng của khu vực, nhưng tốt nhất là tìm trong khu bảo tồn Baevsky. Ở đó, nhân tiện, bạn cũng có thể thu thập một vụ cranberries tốt.
- Ở quận Staromainsky, tất cả các khu vực rừng đều giàu nấm.
- Ở những nơi Undorovskie, bạn có thể tìm thấy trong số những cây dương xỉ vú tốt, và cả nấm mật ong.
Như bạn có thể thấy, một vụ thu hoạch phong phú có thể được thu hoạch ở hầu hết các góc của khu vực. Và, tất nhiên, chính Ulyanovsk và môi trường của nó thu hút những người yêu nấm từ khắp nơi trong khu vực.
Nấm ở Ulyanovsk
Nếu bạn muốn, bạn có thể thu hoạch ở đây ngay cả trong thành phố. Một số công viên có điểm nấm tốt. Ulyanovsk đáng ngạc nhiên là giàu có trong họ. Nhiều loài khác nhau có thể được tìm thấy trong các khu rừng ở ngoại ô. Trước hết, đây là những vùng đất rụng lá ở phía bắc của thành phố. Ở đó bạn có thể tìm thấy nhiều loại nấm và boletus tuyệt vời. Nhưng bạn cũng có thể đi cho họ, ví dụ, đến khu vực mỏ Zakharyevsky, đến các làng Ivanovka, Poniky Klyuch và Loma. Có rất nhiều loại nấm khác nhau. Trong Undory, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nấm tốt và nấm mật ong.
Làm thế nào để tìm ra nếu nấm xuất hiện ở Ulyanovsk? Rất dễ! Điều cần nhớ chính là mùa săn bắt đầu vào mùa hè bắt đầu vào cuối mùa hè - đầu mùa thu. Mặc dù nói chung, nấm mọc gần như quanh năm, vì vậy nếu bạn muốn, bất cứ lúc nào, ngoại trừ mùa đông, bạn có thể thu hoạch một vụ mùa tốt.
Tìm nấm ở đâu?
Nơi nào tốt hơn để hái nấm ở Ulyanovsk? Bạn có thể tìm kiếm chúng trong hầu hết các khu rừng hỗn hợp. Nhưng mỗi loài cá nhân thích vị trí của nó. Vì vậy, bướm mọc trong rừng thông và nấm mật - trong rụng lá. Trong rừng vân sam, người da trắng và nấm thích định cư, và trong rừng sồi - russula. Nhân tiện, trái với niềm tin, aspen và boletus không chỉ ở "cây" của họ. Giống như các loại nấm khác, chúng thích những ngọn đồi và gò nắng. Nhân tiện, để tìm thấy chúng, không nhất thiết phải đi sâu vào rừng - chúng thường mọc ở bìa rừng. Và vỏ cây bạch dương thường ẩn nấp trong bụi cây lingonberry. Ngay trên con đường bạn có thể tìm thấy nhiều chanterelles và russula.
Do đó, những nơi nấm của vùng Ulyanovsk rất đa dạng. Mọi người sẽ có thể tìm thấy chúng theo ý thích của họ.
Lưu ý với người hái nấm mới bắt đầu
Nhưng để thu thập một vụ mùa ấn tượng, chỉ cần biết những địa điểm nấm của vùng Ulyanovsk là không đủ. Có một số bí mật có thể giúp người mới bắt đầu về nhà với một giỏ đầy đủ. Tốt nhất nên hái nấm khi trời vẫn chưa sáng sớm. Như những "thợ săn" có kinh nghiệm lưu ý, vào lúc bình minh, chúng là những người có mùi thơm và mạnh mẽ nhất, và chiếc mũ sương lấp lánh và có thể nhìn thấy rõ. Bạn cũng cần nhớ rằng người giàu nhất trong tất cả là những khu rừng trẻ. Nấm xuất hiện trong chúng sớm hơn nhiều, và thu hoạch của chúng lớn hơn. Và, tất nhiên, bạn cần có trách nhiệm và cẩn thận về khu rừng và những món quà của nó.
Có những kỹ năng hái nấm văn hóa đơn giản nhất cần ghi nhớ. Ví dụ, tốt hơn là không cắt chúng bằng dao, mà là đưa chúng ra khỏi mặt đất bằng chân. Điều này làm giảm nguy cơ tử vong của toàn bộ sợi nấm và những người khác cũng sẽ có thể tận hưởng thu hoạch của nó sau này.
Làm thế nào để không bị lạc trong rừng
Nó tốt hơn không nên đi hái nấm vào buổi tối. Trong bài học này, thời gian trôi qua không được chú ý, và trong bóng tối rất dễ bị lạc. Hãy nhớ mang theo bộ dụng cụ sơ cứu, nguồn cung cấp nước và thực phẩm, cũng như điện thoại di động, trong trường hợp đó bạn có thể liên hệ với dịch vụ cứu hộ. Nó là tốt hơn để lấy một bản đồ của khu vực và một la bàn.
Và nếu bạn vẫn bị lạc, điều chính là không hoảng loạn và cố gắng tìm ít nhất một số mốc - một con đường hoặc một khoảng trống. Lắng nghe âm thanh: tiếng ồn của xe lửa hoặc máy kéo làm việc, tiếng chó sủa hoặc tiếng chuông có thể giúp ra khỏi rừng.
Quy tắc an toàn
Điều quan trọng là phải nhớ các quy tắc cơ bản để tìm ra những điểm nấm an toàn nhất. Ulyanovsk là một thành phố đông dân và sôi động, vì vậy trong mọi trường hợp, bạn không thể thu hoạch gần đường, bãi rác, nơi bỏ hoang và nhà kho. Ở đó, nấm thu hút một lượng lớn các chất có hại. Tốt hơn là không cho chúng vào túi nhựa: do không có không khí trong lành, chúng xuống cấp rất nhanh. Bạn chỉ cần thu thập nấm nổi tiếng và không bao giờ thử chúng sống - điều này nguy hiểm.
Bạn có thể ăn các mẫu vật quá chín hoặc sâu, chúng có thể rất độc. Bạn cần nấu nấm ngay sau khi trở về nhà. Biết những quy tắc đơn giản này, bạn có thể giảm đáng kể nguy cơ ngộ độc.
