Ngỗng gia cầm thuộc bộ Anseriformes và thuộc họ vịt. Theo biên niên sử lịch sử, nó được người dân thuần hóa vào thời cổ đại. Trong các hộ gia đình lớn và nhỏ, bạn thường có thể tìm thấy loài chim này. Thông thường nó được nhân giống vì lợi ích của thịt béo mềm tuyệt vời. Và lông ngỗng cũng có nhu cầu.
Lịch sử và nguồn gốc
Các nhà khoa học tin rằng đây là một trong những loài chim được thuần hóa lâu đời nhất. Đề cập đến ngỗng có thể được tìm thấy trong biên niên sử của Trung Quốc cổ đại và trong Kinh thánh. Trong số những người Hy Lạp và La Mã, ngỗng được coi là loài chim linh thiêng. Rốt cuộc, chính họ là những người có thể đánh thức toàn bộ đồn trú bảo vệ Tòa nhà Quốc hội, và nhờ đó cứu anh ta khỏi Gauls.
Theo các nhà động vật học, con ngỗng đến từ một con chim khô. Đây là một con chim giống ngỗng. Chim trong nhà là hậu duệ trực tiếp của ngỗng hoang, vẫn có thể tìm thấy trong động vật hoang dã. Có ý kiến cho rằng thiên nga câm, ngỗng mặt trắng và ngỗng cũng tham gia vào việc tạo ra loài chim này.
Các loại ngỗng trong nước
Loài chim nào là ngỗng thích hợp nhất cho hợp chất? Cho đến nay, có mười lăm giống phổ biến nhất được sử dụng để nhân giống tại nhà. Mỗi người trong số họ có cả nhược điểm và lợi thế:
- Đối với mục đích trang trí, giống Kholmogorsk thường được nhân giống. Mặc dù có sức hấp dẫn bên ngoài, loài chim này có sản lượng trứng khá thấp, nhưng tỷ lệ sống sót khá cao của con cái. Con ngỗng này sống không quá mười bảy năm, và tuổi dậy thì thường xảy ra sau ba mươi sáu tháng.
- Hiệu suất tuyệt vời có một giống Ý trắng. Sau hai mươi bốn tháng, con gosling có khoảng bốn kg trọng lượng sống. Trong mô tả của loài chim, ngỗng của giống chó này rất thường cho thấy thịt tuyệt vời. Nó khá dầu và bổ dưỡng. Ngỗng Ý trắng thường được nhân giống để bán thịt, vì chúng tăng cân đủ nhanh. Loài chim này có thể sản xuất khoảng chín mươi quả trứng mỗi năm. Nhược điểm của giống chó này là tỷ lệ sống sót thấp của gà con do thiếu bản năng làm mẹ. Chủ sở hữu phải sử dụng một lò ấp trứng để có được goslings.
- Ngỗng Toulouse có vấn đề tương tự. Giống chó Pháp này được đánh giá cao vì kích thước tương đối lớn. Cô ấy có lông tơ tốt và thịt khá béo. Ngoài ra, gan gia cầm của giống chó này khá to và mập.
- Hiệu suất tuyệt vời là ngỗng xám Ukraine. Chim của giống chó này khá phổ biến. Nhờ sức khỏe tốt và không khoa trương, nó được người nông dân đánh giá cao. Những con ngỗng này gần như ăn tạp và có khả năng sản xuất tới bảy mươi quả trứng mỗi năm. Trọng lượng của chúng đôi khi đạt tới chín kg.
- Ngoài ra trong gia đình bạn có thể tìm thấy ngỗng Trung Quốc, được nhân giống vì trứng do sản lượng trứng cao. Chúng, giống như các giống chó Ý và Pháp, có bản năng làm mẹ rất kém phát triển.
- Thống đốc ngỗng xảy ra bằng cách lai giống Shadrinsky và Ý. Họ có sản lượng trứng khá thấp, không quá bốn mươi lăm quả trứng mỗi năm. Loài chim này có kích thước trung bình và được coi là khá khiêm tốn và khỏe mạnh.
- Giống Legart của Đan Mạch khá nhạy cảm và dịu dàng. Loài chim này không chịu được nhiệt độ cực đoan và khá thất thường trong thức ăn. Legart Đan Mạch được nhân giống chủ yếu vì lông tơ. Tiếng kêu của những con chim ngỗng của giống chó này khá to và to.
Ngoài ra, ngỗng Ural, Shchedrin và Tula cũng có thể được coi là giống phổ biến. Loại thứ hai có khả năng chống lạnh khá cao, nhưng sản lượng trứng rất thấp. Shchedrinsky khá hiền lành, nhưng chúng là loài ăn tạp tuyệt đối và tăng cân rất tốt. Hài lòng với một giống mạnh, ngỗng xám Ural cũng được xem xét.
Thịt ngỗng
Nó khá bổ dưỡng và chứa tới hai mươi phần trăm protein. Khoảng hai mươi ba phần trăm thịt này là mỡ ngỗng, đôi khi được sử dụng làm thuốc. Ví dụ, theo các thầy lang dân gian, chất béo của loài chim nước này có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của chứng xơ vữa động mạch. Giá trị không kém là gan ngỗng, từ đó các món ăn tuyệt vời được chuẩn bị. Ngoài ra, ngỗng đôi khi được nuôi để lấy lông. Sản phẩm có chứa ngỗng xuống có thể tồn tại khá lâu. Do giá trị dinh dưỡng cao, trứng của những con chim này cũng có nhu cầu rất lớn.
Nội dung ngỗng
Những con chim này không thích quá đông. Mặt khác, sản lượng trứng của họ trở nên tồi tệ hơn, và tỷ lệ sống sót của goslings giảm mạnh. Các tỷ lệ sau được khuyến nghị khi nuôi chim. Đối với một con ngỗng, cần ít nhất một mét vuông của ngôi nhà. Trong một trường hợp cực đoan, bạn có thể đặt ba con ngỗng trên hai mét vuông. Ngoài ra, rất khuyến khích tổ chức một ao cho ngỗng. Con chim này đang bơi. Cô ấy rất cần bất kỳ cơ thể của nước. Vào mùa hè, nên để chim ra hồ bơi ngoài trời, có thể dễ dàng xây dựng trên sân. Ngỗng cũng cần một khu vực đi bộ với tính toán ít nhất năm mét vuông cho mỗi con chim.
Thiết bị công trường
Theo quy định, sàn trong các ngôi nhà nên được lát hoặc phủ bằng đất sét. Từ trên cao được phủ một lớp rơm tươi. Một số giống rất nhạy cảm với ô nhiễm và thậm chí có thể bị bệnh nếu rác rơm hiếm khi được thay đổi. Hãy chắc chắn để cài đặt một người uống và trung chuyển. Nước cho ngỗng được làm sạch trước và, nếu có thể, được bảo vệ.
Chim ngỗng rất thích cá bơn trong hỗn hợp tro và cát. Do đó, các chủ sở hữu phải sắp xếp một nhà tắm tương tự mỗi tuần một lần. Tro cũng được yêu cầu như là một dự phòng chống lại vi trùng và côn trùng có hại.
Nhân vật ngỗng
Loài chim này khá gắn bó với nơi nó sống. Nếu chủ sở hữu cung cấp cho cô ấy sự chăm sóc thích hợp, sau đó anh ta sẽ đảm bảo sự hiểu biết và tin tưởng lẫn nhau giữa mình và chim trong nhà. Một trong những đặc điểm của những con chim này là chúng cực kỳ nhạy cảm với lãnh thổ của chúng và có thể bảo vệ nó khỏi những cư dân khác trong sân không thua gì một con chó. Thông thường, vịt và ngỗng gia cầm không đòi hỏi sự chú ý đặc biệt, và việc sinh sản của chúng khá rẻ tiền và không gây ra nhiều rắc rối.
Cách cho ăn goslings
Câu hỏi quan trọng nhất xuất hiện khi chim sinh sản quan tâm đến dinh dưỡng của chúng. Mặc dù thực tế là một số giống chó khá thất thường và đòi hỏi cao trong thức ăn, tuy nhiên thức ăn chính cho chim ngỗng vẫn không thay đổi. Những con goslings nhỏ thường được cho lòng đỏ trứng cùng với rau xanh xắt nhỏ. Như thảo mộc sử dụng bất kỳ loại cỏ. Khi bạn phát triển, thức ăn được thêm vào thực đơn hàng ngày, có thể được mua trong các cửa hàng chuyên biệt. Nó chứa tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết, sẽ cung cấp một sự tăng trưởng khá nhanh cho gà con.
Các chuyên gia khuyên bạn nên cho khoai tây càng sớm càng tốt. Cây trồng gốc này có lượng calo khá cao và cho phép bạn nhanh chóng xây dựng khối lượng. Bắt đầu từ sáu mươi ngày, bạn có thể thêm phần còn lại của thức ăn vào chế độ ăn: cám lúa mì, bột cỏ khô, phấn, các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc. Trong số các loại rau, củ cải và cà rốt là lựa chọn tốt nhất.
Thức ăn hỗn hợp cho vịt và ngỗng
Một thức ăn hỗn hợp đặc biệt được chọn cho chim nước, có thể được chuẩn bị độc lập hoặc mua trong một cửa hàng chuyên biệt. Thành phần này bao gồm các thành phần sau: lúa mạch, cám, makuku từ hạt hướng dương, đậu Hà Lan, phấn, vỏ nghiền, đá vôi, ngô và men. Thành phần phải là muối. Hỗn hợp thu được chứa các nguyên tố vi lượng thiết yếu, chẳng hạn như phốt pho, natri và canxi. Ngoài ra, nó có rất nhiều protein và chất xơ. Nó đặc biệt hữu ích khi thêm tảo vào thức ăn của vịt và ngỗng. Theo nông dân, nhờ thành phần này, hương vị của thịt cải thiện rõ rệt.
Trứng nở
Nhiều nông dân tin rằng ấp trứng tốt hơn nhiều so với sử dụng máy ấp trứng. Thông thường một con ngỗng mang đến mười hai con ngỗng. Căn phòng nơi gà mái phải đủ ấm và không có bản nháp. Ngỗng không thể đứng chen chúc, và do đó các phân vùng không nên được đặt quá gần nhau. Chủ yêu cầu làm sạch tổ kịp thời. Đôi khi ngỗng nhầm lẫn vị trí của chúng và ngồi trong tổ lân cận. Hành vi này được coi là bình thường giữa các loài chim, nhưng rất bất tiện khi nuôi ngỗng.
Theo quy định, họ theo dõi chặt chẽ trứng của mình và, nếu cần, lật chúng lại để sưởi ấm hoàn toàn. Gà con xuất hiện trong khoảng một tháng.
Trồng trong lồng ấp
Để nuôi gà con trong lồng ấp, trứng nên được lấy từ một con ngỗng không muộn hơn mười ngày sau đó. Vì chúng thường không được rửa, chỉ được phép phun ánh sáng với chất đặc biệt. Nhiệt độ trong lồng ấp nên có ít nhất ba mươi bảy độ rưỡi. Và cũng không được cao hơn ba mươi tám rưỡi. Trong khoảng mười lăm phút mỗi ngày, tinh hoàn được mở ra để thông gió. Ngoài ra, bạn chắc chắn nên lật chúng lại. Và điều này được thực hiện ít nhất sáu lần một ngày.
