Hành khách của các chuyến tàu chạy dọc theo hồ Baikal quan sát một bức tranh gây tò mò vào mùa đông. Trên lớp băng bao phủ mặt nước hồ, mặt úp xuống, nhiều người mặc áo yếm ấm và áo khoác có mũ trùm đầu. Đôi khi một trong số họ nhảy lên, như thể sống dậy và bắt đầu vẫy tay. Đây là những ngư dân băng. Một số người trong số họ đã may mắn, và Baikal omul đã bị bắt trên lưỡi câu - một loại cá tuyệt vời từ gia đình Salmon, vốn là một phần của ẩm thực truyền thống Siberia từ thời xa xưa. Ngư dân nằm trên băng vì họ quan sát những sự kiện xảy ra dưới nó. Nước Baikal trong suốt đến mức cho phép bạn xem độ sâu ẩn sâu nhất của hồ và quan sát cuộc sống của cư dân ở đó.
Đặc điểm của câu cá mùa đông
Đàn ông nằm trên băng, trong suốt như thủy tinh, không chỉ đến từ những nơi xung quanh, mà còn từ các vùng khác nhau của đất nước, và thậm chí từ nước ngoài. Những người câu cá vô địch biết tất cả các tính năng của câu cá mùa đông trên hồ Baikal. Họ biết trong đó khu bảo tồn Baikal sẽ có sẵn để câu cá và nơi bạn có thể mua vé cho nó. Nhận được sự cho phép của cá, chúng nằm hàng giờ trên bụng, đặt tấm bìa cứng hoặc tấm bạt dưới mình và đang cầm đồ trên tay. Nhìn thấy một con cá trong cột nước, họ bắt đầu dao động dây câu để vòi phun thu hút sự chú ý của nó. Ngay khi cá bơn Baikal bị mắc câu, ngư dân nhảy lên và nhanh chóng bấm ngón tay, kéo dây câu với con cá lên băng. Người đâm xuyên khéo léo nhất không phải một, mà là hai lỗ rộng trên băng cùng một lúc và đặt hai cần câu vào đó. Hơn nữa, mỗi người trong số họ có chiều dài dây câu khác nhau, được thiết kế để đảm bảo mồi không ở cùng độ sâu. Khi cắn vào một trong những chiếc cần câu, một ngư dân thành công nhanh chóng gạt sang một bên. Anh ta làm điều này rất chê bai và khéo léo, cố gắng không để dây câu của họ vướng vào nhau. Sau đó, anh ta nhanh chóng bắt đầu bị omul lừa dối bởi ruồi nhân tạo.
Câu cá kỳ lạ
Những câu chuyện tò mò xảy ra với những ngư dân cảm thấy khó khăn khi xem hàng giờ ở các lỗ. Sau khi đổ rất nhiều mồi, họ để lại rất nhiều cần câu và rời đi để đắm mình trong túp lều với hy vọng rằng omul sẽ tự bắt được. Nó xảy ra rằng một trong những con cá, một khi bị mắc vào lưỡi câu, bắt đầu chống cự và vướng vào tất cả các dây câu lân cận. Sau đó, cô bơi đi, mang theo tất cả các cần câu với mình.
Những người câu cá có kinh nghiệm, để không bị mất đồ nghề, họ buộc chặt chúng vào băng, hy vọng rằng chú chó Baikal bị mắc kẹt trên lưỡi câu sẽ không kéo chúng xuống dưới băng nữa. Khi trở về, mặc dù họ tìm thấy cần câu tại chỗ, các dây câu trong nước hóa ra bị lẫn lộn trong một cục lớn. Điều này xảy ra bởi vì trong thời gian họ vắng mặt, một con cá bị mắc vào một cái móc. Cố gắng giải thoát bản thân, cô bắt đầu đi theo vòng tròn và chộp lấy tất cả các dây câu ở các lỗ lân cận. Phải mất rất nhiều thời gian để đàn ông làm sáng tỏ họ. Nhưng họ kiên nhẫn đứng trong sương giá Siberia và tháo quả bóng này để tìm ra chính xác con nào trong số họ đã may mắn bắt được con cá này.
Tai của omul trên băng
Một lý do chính đáng khác làm tăng hoạt động của những kẻ câu cá trên băng là trường hợp khi ai đó móc vào lưỡi câu một cá thể lớn nặng từ 5 - 7 kg. Thật khó để có được một người khổng lồ treo lơ lửng trên mặt nước trên một dây câu mỏng. Mặc dù thực tế là con cá bơn Baikal bị mắc kẹt trên lưỡi câu không bao giờ chống cự và không chiến đấu, nhưng chỉ bị treo, không thể kéo nó ra mà không có sự giúp đỡ của hàng xóm. Dây câu mỏng có thể bị đứt. Do đó, những người bắt được một tải có giá trị và những người bình luận về sự kiện này sẽ giúp đỡ. Một tai được làm từ cá bắt ở đây trên băng. Bụng bị vỡ, nó bị rút ruột. Cắt thành từng miếng cùng với vảy, đặt trong gang, đổ nước Baikal tinh khiết nhất được lấy trực tiếp từ lỗ, thêm gia vị và nấu trên lửa của lò sưởi. Kết quả của việc nấu ăn, các vảy lắng xuống đáy, và nước dùng chữa bệnh và thịt ngon làm ấm những người đàn ông đông lạnh.
Sinh sản mùa thu
Không giống như các loài racigidae khác sống ở Bắc Băng Dương và chỉ sinh sản ở vùng nước sông, cá bơn Baikal không bao giờ ra khỏi nước ngọt. Vào mùa thu, cô cũng trồi xuống sông theo ba dòng. Nhưng sau khi sinh sản trở lại.
- Angarsk omul bơi đến thượng nguồn của Angara, đi vào K Richa và Barguzin.
- Phân loài Selenginsky và đại sứ quán mọc lên ở các con sông của bờ biển phía đông. Chúng là lớn nhất và ngon nhất.
- Một quần thể khác sinh sản ở vùng biển Chivyrkuya.
Cá sẽ ở lại sông cho đến khi đóng băng, và trở lại hồ Baikal, chúng sẽ xuống độ sâu hơn ba trăm mét, nơi chúng sẽ ăn động vật giáp xác và cá con, thư giãn trong những lớp nước ấm nhất. Trong sâu thẳm, đàn lan rộng khắp Baikal. Cá có vẻ ngoài đẹp và rất ngon. Một số loài cá trắng lớn đạt trọng lượng 7 kg. Đánh bắt cá công nghiệp mạnh mẽ trong những năm qua đã làm giảm đáng kể dân số, vì vậy ngày nay việc đánh bắt được quy định chặt chẽ. Với sự khởi đầu của mùa xuân, cá nổi lên từ độ sâu và đi vào vùng nước nông.
Bản chất khôn ngoan
Nếu vào mùa đông, Baikal omul tự đi sâu, thì vào mùa hè trong thời tiết êm đềm, nó mọc lên mặt trời để lấy năng lượng. Đàn của nó nằm rất lâu ở chính bề mặt nước trong vùng nước nông. Đây là thời kỳ mà Baikal omul dễ bị tổn thương nhất; Bức ảnh kèm theo bài viết này cho thấy việc bắt nó vào thời điểm đó dễ dàng như thế nào. Thật đáng kinh ngạc khi thiên nhiên chăm sóc anh ta. Thật vậy, một con cá "tắm nắng" dưới ánh mặt trời có thể trở thành con mồi dễ dàng cho nhiều con mòng biển sống ở những nơi này. Nhưng điều này không xảy ra. Một số loại sức mạnh cao hơn nâng chim lên khỏi mặt nước và hướng chúng theo cả đàn xa, vượt xa các khu rừng vào thảo nguyên bị cháy bởi mặt trời. Tại đây, hàng ngàn con chim trắng đi trên mặt đất thiêu đốt, la hét ầm ĩ và đập nó bằng những cái mỏ móc, tìm kiếm những con châu chấu nửa sống nửa chết, trong khi một con chó omol ngon lành trong nước. Vào thời điểm đó, chỉ có những con mòng biển yếu ớt, ốm yếu, không có sức mạnh để bay, vẫn ở lại Baikal. Chỉ họ mới có thể có được sức mạnh bằng cách ăn cá có giá trị từ gia đình Salmon.
