Ai là người phát minh ra bánh sandwich? Hầu như tất cả mọi người đều ăn món này cho bữa sáng, nhưng không phải ai cũng sẽ trả lời câu hỏi đơn giản này. Nhưng nó vẫn thú vị như thế nào và ai đã nghĩ ra chiếc bánh sandwich. Hãy xem xét các phiên bản khác nhau.
Phiên bản của nhà phát minh đầu tiên của bánh sandwich
Tất nhiên, không biết ai là người đầu tiên nghĩ ra một món ăn đơn giản nhưng thỏa mãn như vậy. Trong các biến thể khác nhau, anh ta tìm thấy một vị trí trong hầu hết mọi nhà bếp trên thế giới, và trong các ngôn ngữ khác nhau, anh ta mang tên khác nhau, nhưng bản chất vẫn giống nhau. Vì vậy, ai là người phát minh ra bánh sandwich là không thể nói chắc chắn, và không chắc là chỉ có một người nghĩ ra điều này. Cuối cùng, bánh mì cắt lát, có lẽ, ngay từ khi xuất hiện, đã bắt đầu phục vụ như một loại đĩa cho những miếng thịt rán béo ngậy, làm ngấm nước ép của chúng. Không chắc là mọi người đã không đoán được việc kết hợp các sản phẩm có sẵn cho họ trong những món ăn nhanh đơn giản và phổ biến nhất. Nhưng có một số truyền thuyết thú vị mà bạn có thể nói về.
Bánh sandwich công tước
Trong phiên bản này, bạn có thể phàn nàn về thực tế rằng nó hoàn toàn không phải là một chiếc bánh sandwich được phát minh ra. Nhưng những gì thực chất là một bánh sandwich, nếu không phải là biến thể khép kín của nó?
Vì vậy, câu chuyện kể rằng John Montague, Công tước thứ tư của Sandwich, sống ở thế kỷ 18, là một người chơi bài khao khát. Bất kỳ con bạc nào cũng sẽ nói rằng tại thời điểm này tôi không muốn bị phân tâm bởi bất cứ điều gì, kể cả việc gián đoạn cho một bữa ăn. Theo lệnh của Montague, vào buổi tối lấy thẻ, những người hầu mang cho anh ta những miếng thịt, phủ hai mặt bằng những lát bánh mì để công tước không bị bẩn ngón tay. Một món khai vị như vậy cũng làm hài lòng các đồng nghiệp của anh ta trong trò chơi, cuối cùng còn lan rộng hơn nữa, bởi vì anh ta không chỉ là một con bạc, mà còn đóng một vai trò quan trọng tại tòa án, là một nhà ngoại giao tài năng.
Theo một phiên bản khác, công tước ban đầu yêu cầu một món ăn nhẹ, bất tử theo tên của anh ta, yêu cầu nấu ăn trong cuộc săn lùng. Mục tiêu là như nhau - không bị phân tâm khỏi hành động chính.
Nikolai Copernicus
Phiên bản này, theo quy định, được những người bảo thủ yêu thích hơn, những người coi bánh sandwich chỉ là một nỗ lực để bắt chước trái ngược với bánh sandwich bản địa như vậy. Tuy nhiên, khá thường xuyên họ quên rằng đây là một từ có nguồn gốc từ Đức, kết hợp giữa bơ bơ và bánh mì bơ. Phiên bản nguồn gốc của món ăn này được coi là cổ điển.
Nikolai Copernicus được biết đến chủ yếu nhờ nghiên cứu thiên văn và phát minh ra mô hình nhật tâm của thế giới thay vì mô hình địa tâm có hiệu lực vào thời điểm đó. Có một truyền thuyết rằng vào năm 1520 Copernicus đã phát minh ra một chiếc bánh sandwich. Sau đó, ông là chỉ huy của lâu đài Olsztyn, đang bị bao vây. Nhà khoa học đã cố gắng tìm ra nguyên nhân gây ra dịch bệnh và kết luận rằng vấn đề là những người bảo vệ thường bỏ bánh mì vội vàng, điều đó không làm phiền họ chút nào, và sau đó ăn nó để lấy thức ăn. Sau đó, anh ta buộc tất cả cư dân trong lâu đài phải phết lên những lát kem không có đường, tức là bơ thông thường. Nó là sáng, và nó là ô nhiễm rõ ràng, dễ dàng để làm sạch với nó. Truyền thuyết kể rằng dịch bệnh đã chấm dứt sau đó, nhưng thói quen này đã bén rễ.
Giống
Bất kể ai là người phát minh ra bánh sandwich trong thực tế, món ăn này đã thâm nhập vào các món ăn của tất cả các dân tộc trên thế giới. Có hàng chục và hàng trăm biến thể chỉ có liên quan ở nhà trong nhà bếp, và những biến thể có thể là bữa tiệc. Sandwiches và sandwiches là một món ăn nhẹ truyền thống cho hàng triệu người ở nhiều quốc gia trên thế giới. Vâng, sự đa dạng nhỏ nhất - canapes - được tìm thấy tại chiêu đãi và tiếp khách.
Nóng, lạnh, chế độ ăn kiêng - có rất nhiều lựa chọn, và mọi người chắc chắn sẽ tìm thấy một công thức theo ý thích của họ. Và bí quyết cho sự phổ biến của bánh sandwich là vô cùng đơn giản. Thứ nhất, ngay cả một đứa trẻ cũng có thể làm được, và thứ hai, bữa ăn thịnh soạn này không cần nhiều thời gian để nấu nướng. Nói một cách dễ hiểu, một món ăn hoàn toàn phổ quát, dưới hình thức này hay hình thức khác, phù hợp trong hầu hết mọi tình huống. Và đôi khi nó thậm chí có thể tượng trưng cho cả một quốc gia - bạn chỉ cần nhớ một chiếc bánh sandwich với trứng cá muối đỏ, gần như đã được dựng lên một tượng đài trong Magadan. Nơi để xúc xích, bánh mì tròn, bánh mì kẹp thịt, bánh mì kẹp thịt và những kẻ bắt chước khác?
