Cây cỏ nhỏ với những bông hoa nhỏ này sẽ không chỉ là một vật trang trí đẹp cho nội thất nhà bếp hoặc trường mẫu giáo của riêng nó, mà còn là một chất làm ngọt tuyệt vời cho những ai muốn cải thiện sức khỏe và xây dựng. Không phải vô cớ mà nhiều người gọi đây là mật ong cỏ ngọt.
Không khó để trồng một loại cây như vậy bằng tay của chính bạn, nhưng trước khi bạn làm điều này, bạn cần tìm hiểu tất cả về việc chăm sóc, cũng như những lợi ích mà nó mang lại.
Mô tả và tính chất của stevia
Cỏ ngọt này bao gồm một lượng lớn các yếu tố hữu ích. Do nguồn gốc tự nhiên của nó, nó có thể bão hòa cơ thể với vitamin và axit amin. Nó được gọi là stevia. Ưu điểm chính của nó là một hương vị ngọt ngào và mật ong tập trung. Độ bão hòa của nó là đủ để thay thế hoàn toàn bất kỳ chất làm ngọt nhân tạo, cũng như một chất thay thế đường. Cỏ ngọt ngon đến nỗi nhiều người thậm chí thay thế nó bằng mật ong. Đó là lý do tại sao stevia được đánh giá cao trên toàn thế giới.
Một vai trò quan trọng được chơi bởi các đặc tính chữa bệnh của nó. Từ stevia làm thuốc tin cho bệnh tiểu đường và tăng huyết áp. Bạn cũng có thể pha trà hữu ích từ nó, sẽ có tác dụng kháng khuẩn, lợi tiểu và chống viêm. Để làm điều này, cắt một vài lá tươi từ cây, đặt vào cốc, sau đó đổ chúng với nước sôi. Chỉ 5-10 phút chờ đợi và bạn có thể thưởng thức đồ uống chữa bệnh và thuốc bổ.
Xuất hiện của thảo mộc stevia
Sự chú ý đặc biệt xứng đáng với sự xuất hiện của loại cỏ rất ngọt ngào này. Hoa hấp dẫn xuất hiện trên cỏ trong thời kỳ nở hoa trang trí bất kỳ sân. Do kích thước nhỏ gọn của stevia và không cẩn thận trong chăm sóc, nó sẽ trông tuyệt vời ngay cả trên bệ cửa sổ của một căn hộ thành phố. Chỉ cần một vài lá của cây sẽ làm cho một cốc trà lớn ngọt ngào. Trong điều kiện đô thị, cỏ ngọt phát triển đến 65 cm, nhưng trên đất phía nam màu mỡ, nó có thể đạt tới độ cao 1, 5 m.
Sự ra hoa và tăng trưởng của stevia
Cây bắt đầu nở hoa ngay sau khi bắt đầu giảm ánh sáng ban ngày. Do đó, khi xác định nơi hạ cánh, cần chọn những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời. Trong bóng râm, cỏ stevia ngọt ngào mọc lên một cách miễn cưỡng, và hoa ở một nơi như vậy không thể mong đợi được. Đất lỏng lẻo, thoát nước là hoàn hảo. Nếu chỉ có đất sét trên trang web, bạn cần trộn nó với mùn hoặc cát.
Khi ánh sáng ban ngày trở nên dưới 12 giờ, cỏ ngọt ngừng phát triển. Không nên để nó cho mùa đông trong đất mở. Một ngoại lệ chỉ có thể được thực hiện cho các vùng lãnh thổ cực nam. Ví dụ, khí hậu mùa đông của khu vực Moscow hoàn toàn không phù hợp với cô. Trong điều kiện như vậy, cỏ sẽ không tồn tại ngay cả những đợt sương giá đầu tiên. Do đó, nó phải được trồng làm cây hàng năm. Một số stevia thực vật trong đậu Hà Lan tự chế. Trong trường hợp này, khi làm mát, cỏ phải được mang về nhà trong cái nóng.
Cấy ghép mùa đông
Để tận hưởng cỏ ngọt và trong mùa lạnh, nhiều người trồng nó trong nhà. Ngoài ra, stevia có thể được cấy vào một chậu đất trong vườn. Điều này được thực hiện tốt nhất không muộn hơn tháng chín. Cây được đào lên cùng với hệ thống rễ, và sau đó được chuyển vào một cái chậu. Để tránh hạn hán hoặc sâu răng, cỏ nên được giữ ở nhiệt độ không quá 15 độ. Tuy nhiên, cô cần tưới nước khá thường xuyên. Nhưng trong việc này, bạn nên biết biện pháp và luôn kiểm tra đất bằng ngón tay để xác định nhu cầu nước.
Quy tắc nhân giống Stevia
Để tăng lượng thảo dược có lợi này, nhiều bà nội trợ sắp xếp một quy trình nhân giống. Dễ dàng nhất để thực hiện bằng cách sử dụng hạt giống có thể được thu thập sau khi hoa stevia tiếp theo. Để gieo cỏ ngọt hơn đường, bạn phải sử dụng hỗn hợp bao gồm cùng tỷ lệ đất cỏ, mùn và cát thông thường. Không cần nhào quá nhiều chất nền. Vào cuối tháng ba, hạt khô có thể được gieo.
Điều này được thực hiện rất đồng đều, không sâu lắm, cũng như trong hỗn hợp đất được làm ẩm tốt. Sau đó, thùng chứa hạt giống được phủ bằng thủy tinh và đặt ở nơi nóng nhất trong nhà. Nó cũng là cần thiết để chăm sóc ánh sáng tốt. Để hạt giống nảy mầm, đủ để chờ khoảng một tuần. Cây con không phát triển quá nhanh. Sẽ mất ít nhất 20 ngày để cấy chúng từ đất vào tách riêng.
Ghép Stevia trên mặt đất mở
Nếu bạn muốn trồng stevia trên trang web, bạn không được cấy chúng vào kính mà phải đợi cho đến khi hệ thống gốc được tăng cường hoàn toàn. Để làm điều này, bạn thường cần tưới nước và làm ẩm lá cây con. Sau khi trồng cây từ hạt, bạn cần đợi khoảng 2 tháng. Vào cuối thời gian này, cỏ trở nên sẵn sàng để cấy vào đất mở. Trong thời tiết gió và mát mẻ, tốt hơn là làm điều này trong nhà kính.
Một lựa chọn lý tưởng để trồng stevia là một ngọn đồi nhỏ, nơi sẽ không có sự ứ đọng của độ ẩm trong lòng đất. Đất cũng cần được bón phân tốt bằng phân hữu cơ hoặc phốt pho. Để oxy xâm nhập vào rễ cỏ, trái đất phải được đào lên và nới lỏng trước khi trồng. Tất cả các loại cỏ dại gần đó và cỏ khác phải được loại bỏ. Các lỗ được làm sâu khoảng 15 cm. Khoảng cách giữa chúng nên là 40-50 cm.
Chăm sóc stevia sau khi trồng ở vùng đất trống
Một cây trồng từ hạt phải được bảo quản cẩn thận từ điều kiện khí hậu và sâu bệnh kém. Stevia là một loại cỏ rất mỏng manh, với độ lệch nhỏ nhất trong chăm sóc, sẽ nhanh chóng bị khô hoặc thối. Do đó, bạn phải tuân thủ các quy tắc chăm sóc sau:
- Sau khi cấy vào đất mở, bạn cần bảo vệ cây khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp trong ít nhất 2 tuần. Đối với điều này, stevia được bao phủ bởi một chiếc áo choàng đặc biệt hoặc một nơi trú ẩn đầy đủ được làm từ trên cao.
- Khi vật liệu che phủ được loại bỏ, cần phải thực hiện thay băng đầu tiên. Đối với điều này, phân bón đặc biệt được sử dụng.
- Stevia cần được thụ tinh cứ sau 3 tuần.
- Đất phải liên tục được nới lỏng để rễ nhận được lượng oxy thích hợp.
- Tưới nước cho cỏ khô.
- Nơi stevia phát triển phải được làm sạch hoàn toàn cỏ dại.
- Cây có thể được cắt tỉa để cho nó một cái nhìn trang trí hơn. Cắt lá và thân cây được cắt nhỏ, sấy khô, và sau đó được sử dụng như một chất làm ngọt hoặc cồn thuốc.
Để trồng stevia, bạn không cần có nhiều kiến thức trong lĩnh vực làm vườn. Nó là đủ để tuân thủ các quy tắc chăm sóc nhất định, cũng như bảo vệ cây khỏi tắc nghẽn lạnh và ẩm.
