Ngộ độc hàng loạt cho thấy các trường hợp có thái độ vô trách nhiệm với thiên nhiên. Người ta phải có khả năng phân biệt giữa nấm ăn được và không ăn được. Trong khu vực Kharkov, cả hai được tìm thấy. Nếu bạn bắt gặp những mẫu vật lạ, thì tốt hơn hết là từ chối cắt những mẫu đó hoàn toàn.
Là loài an toàn đang phát triển trong khu vực?
Nấm được tìm thấy ở hầu hết các khu vực. Tranh chấp thậm chí được tìm thấy trong chăn nuôi gia súc. Nấm mật ong có thể phát triển ở giữa cánh đồng trên một chiếc bánh bò bỏ hoang. Nếu bạn biết nơi nào và khi nào cần tìm, bạn có thể thu thập nhiều hơn một giỏ mẫu vật ăn được.
Người dân quan tâm đến việc có nấm ở khu vực Kharkov không? Trong số các loại phổ biến nhất, các loại sau đây được phân biệt:
- champignons - nhầm lẫn với cóc;
- agarics mật ong - dễ dàng thay thế bằng các loài giả;
- hàng cây dương;
- cục
- Dubovik - chuyển sang màu xanh trên vết cắt;
- Nấm Ba Lan - ở vùng Kharkov không quá phổ biến, nó được đánh giá cao về hương vị của nó;
- nấm porcini là tốt nhất trong tất cả các danh sách, vào mùa đông nó sẽ là cơ sở cho súp;
- maslyata - thích hợp cho thực phẩm đóng hộp ngâm và chiên;
- nấm.
Cái gì không thể bị rách?
Nấm ăn được và không ăn được ở khu vực Kharkov có số lượng khoảng 25 loài, rất dễ bị nhầm lẫn. Cần phải thực hiện nghiêm túc việc kiểm tra của đại diện được tìm thấy. Các tin tức đã có vào đầu mùa liệt kê các trường hợp ngộ độc gây tử vong.
Dưới đây là một số tên của nấm nguy hiểm:
- Rượu độc được kiểm tra bằng cách cắt dọc theo chân. Bề mặt chuyển sang màu vàng - một dấu hiệu cho thấy một người sẽ bị ngộ độc.
- Nấm giả sẽ gây ngộ độc nhẹ ở những phần nhỏ. Nôn và buồn nôn sẽ được quan sát tất cả các buổi tối.
- Amanita và grebes được tìm thấy ngay cả ở khu vực thành thị, rất khó nhầm lẫn với các loài ăn được.
- Heo tích cực hấp thụ chì, thủy ngân từ khí thải.
- Sợi thủy tinh Patuillard gây ra tình trạng nghiêm trọng. Nó ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh, tâm trí của một người trở nên nhiều mây. Mê sảng, ảo giác, tiêu chảy và buồn nôn là kết quả của việc thu thập không chính xác.
- Cobweb đỏ cam gây đau bụng dữ dội, suy nhược nói chung, khô miệng.
