Hàng năm vào những ngày cuối tháng Hai và đầu tháng Ba, Đức thực sự biến đổi trước mắt chúng ta. Đêm giao thừa ở Đức đánh dấu kỳ nghỉ được chờ đợi từ lâu - lễ hội. Các khu vực khác nhau của Đức gọi hành động này là khác nhau: Fasching, Fastnacht, Karneval. Carnivals không được tổ chức trên khắp nước Đức, mà chỉ trong các khu vực Công giáo. Các kỳ nghỉ phổ biến nhất trên bờ sông Rhine. Nổi tiếng là các lễ hội ở Düssre, Mainz và lễ hội ở Cologne. Đức thu hút trong thời kỳ này rất nhiều người thực sự khao khát niềm vui. Tất cả màu sắc, trang phục lễ hội thú vị, bài hát, điệu nhảy vui nhộn và đám rước kinh ngạc với sự tươi sáng, sống động và tâm trạng của họ.
Một chút lịch sử
Những người đầu tiên bắt đầu tổ chức lễ ăn thịt là người La Mã cổ đại, họ đã tổ chức những ngày lễ hoành tráng trong vinh quang của Dionysus và Saturn. Lễ hội ở Đức với lịch sử cổ xưa bắt nguồn từ thời của người Đức, người đã tổ chức lễ đông chí, để tỏ lòng tôn kính với các vị thần và từ đó xua đuổi tà ma. Ngay cả những lệnh cấm do Giáo hội Công giáo áp đặt cũng không thể ngăn cản người Đức trong hành trình tìm kiếm niềm vui và lễ hội. Ngay trong thế kỷ 18, các loài thú ăn thịt ở Đức lan rộng khắp mọi nơi và dần trở thành chính thức. Các lễ hội hiện đại mang đến cho người dân địa phương và khách du lịch một không khí kỳ nghỉ độc đáo, gợi nhớ về truyền thống và văn hóa độc đáo của các dân tộc trong nước. Carnival ở Đức là một truyền thống cổ xưa đến mức đôi khi nó được gọi là lần thứ 5 trong năm. Đất nước bắt đầu chuẩn bị cho lễ hội, bắt đầu từ tháng 11. Sự bắt đầu chính thức của các lễ hội được thông báo trước - ngày 11 tháng 11, lúc 11 giờ và 11 phút, thời gian này được coi là kỳ diệu.
"Lễ hội của Babi"
Lễ hội tháng hai ở Đức bắt đầu vào thứ năm. Đáng chú ý là ngày lễ này chỉ được tổ chức bởi phụ nữ. Lễ hội hóa trang dành cho nữ giới khai mạc vào lúc 11:11. Điều này có nghĩa là lễ hội chính ở Đức đã bắt đầu. Trong tiếng Đức, tên của anh ta nghe giống Weiberfastnacht, anh ta mang một tên khác - "Thứ năm ngớ ngẩn", không phải là ngẫu nhiên. Có điều là số 11 (thời điểm bắt đầu lễ hội) được coi là ngớ ngẩn trong thời Trung cổ, bởi vì nó là sự giao thoa giữa số điều răn (10) và số môn đệ của Chúa Giêsu (12). Vào ngày lễ này cho phụ nữ, họ được cho là có sức mạnh đáng kinh ngạc. Để nhấn mạnh sự vượt trội của họ so với đàn ông, phụ nữ trên Thứ Năm Silly mặc trang phục của tất cả các loại linh hồn ma quỷ. Mục tiêu chính của họ là bắt càng nhiều người đàn ông càng tốt và cắt đứt quan hệ của họ, được coi là biểu tượng của sức mạnh nam giới.
"Thứ sáu tốt lành"
Đừng nghĩ là chán! Carnival ở Đức chỉ mới bắt đầu! Sau Thứ Năm Silly Thứ Năm, một làn sóng màu sắc và niềm vui trên nước Đức đang đến gần kỳ nghỉ tiếp theo - Thứ Sáu Sooty Thứ Sáu (rußiger Freitag). Carnival Friday được gọi là soot vì một lý do, toàn bộ vấn đề là phong tục bôi nhọ bồ hóng trên khuôn mặt của những người đi ngang qua.
Thứ bảy béo và chủ nhật hoa tulip
Sau đó, mọi người gặp "Thứ bảy béo" (Schmalziger Samstag). Vào ngày này, thực phẩm chứa quá nhiều chất béo theo truyền thống được ném ra khỏi tủ lạnh. Ngày lễ thứ bảy được theo sau bởi "Chủ nhật hoa tulip", với số lượng lớn được đặc trưng bởi các đám rước khác nhau của trẻ em.
Thứ hai màu hồng
Ngày lễ này được coi là apogee của toàn bộ lễ hội. Chỉ cần lưu ý rằng tên của nó không liên quan gì đến hoa, "rasen" trong tiếng Đức có nghĩa là "chủng tộc" hoặc "vội vàng". Đó là vào ngày này, đám rước lễ hội ồn ào và rực rỡ nhất bắt đầu. Người Đức tuyên bố rằng mọi thứ đều có thể vào ngày này, do đó, đi ra ngoài đường, bạn nên chuẩn bị sẵn sàng cho mọi thứ theo nghĩa đen. Các kỳ nghỉ là nổi bật trong quy mô đáng kinh ngạc của nó. Bất cứ nơi nào bạn nhìn thấy, mọi người trong trang phục hoàn toàn không thể tưởng tượng được đang đi xung quanh, sáng sủa và khác thường đến mức không thể xé bỏ những cái nhìn nhiệt tình từ họ.
Trong hầu hết các trường hợp, trang phục cho lễ hội được chuẩn bị bằng tay của chính họ, nhưng bất kỳ nhà thiết kế lập dị nhất nào cũng sẽ ghen tị với sự rộng lớn của sự tưởng tượng như người dân địa phương. Ngay cả những chiếc xe trong ngày này cũng được trang trí đặc biệt, những sinh vật tuyệt vời đi vòng quanh nóc nhà, mọi người xung quanh đều la hét, cười đùa, hát trong điệp khúc và chào hỏi. Kẹo và hoa giấy màu đang bay vào đám đông nhiệt tình từ các hướng khác nhau. Mọi thứ xung quanh đều sáng sủa và thay đổi nhanh đến mức có cảm giác như bạn đang nhìn thế giới qua kính vạn hoa. Những ấn tượng thực sự khó quên, cả thành phố vui vẻ, nhảy múa trong những điệu nhảy và vô tư đi bộ trên đường phố. Ở một số thành phố, ngày này thậm chí được coi là một ngày cuối tuần, mặc dù không chính thức.
Thứ ba "trước bài"
Mùa Chay Lớn đang đến gần, và do đó cái gọi là Thứ Ba "trước khi ăn chay", hay Faschingdienstag. Mỗi ngày vào ngày này, bạn có thể mua và thưởng thức hương vị của những chiếc bánh rán ngày lễ với nhân mứt ngọt, mà người Đức gọi là Berlin Berliners, nếu bạn may mắn, bạn sẽ bắt gặp một chiếc bánh rán hạnh phúc, chứa đầy mù tạt hoặc chứa một đồng xu bên trong. Mua một chiếc bánh rán hạnh phúc được coi là một điềm tốt. Vào ngày lễ này, người ta thường uống một loại bia đặc biệt mạnh và ăn đến bãi rác, điều này không đáng ngạc nhiên, vì đây là cơ hội cuối cùng để ăn mọi thứ mà dạ dày yêu cầu - Mùa Chay đang ở phía trước.
Kết thúc lễ hội
Màu sắc tươi sáng và đám đông người cười đang dần phân tán, cuộc sống của đất nước đang chuyển sang một kênh quen thuộc hơn. Lễ hội ở Đức đã kết thúc, mọi người đang mặc những bộ váy và mặt nạ lạ mắt cho đến năm sau và lễ hội mới. Thứ tư Ash Thứ tư, hay Aschermittwoch, đánh dấu sự kết thúc của niềm vui lễ hội và sự khởi đầu của Mùa Chay, kéo dài trong 40 ngày, sau đó mọi người ăn mừng Shrovetide.
