Nhiều người làm vườn có kinh nghiệm muốn thử một cái gì đó khác thường, để thử nghiệm cốt truyện cá nhân của họ, nhiều loại cây kỳ lạ khác nhau nổi bật so với phần còn lại của cây và bụi cây với sự độc đáo và vẻ ngoài khác thường của chúng là lý tưởng cho mục đích này. Đó là lý do tại sao rất thường xuyên trong các khu vườn, bạn có thể thấy một sự tò mò ở nước ngoài mà mọi người vui vẻ lựa chọn, biết về các tính năng bên ngoài của sumac. Cây mọc trong các điều kiện khí hậu khác nhau, vì vậy bạn không thể xác định chính xác quê hương của nó. Trong tự nhiên, có khoảng 150 loài thực vật. Họ hàng gần nhất là cây hồ trăn và cây xoài.
Sumy còn được gọi là cây giấm, lý do nằm ở hương vị khác thường của lá. Ở nhiều nước, cây được dùng làm gia vị. Nước sốt nấu ăn và nước sốt không đi mà không có sự trợ giúp của sumac. Cây cho trái cây tuyệt vời được sử dụng trong ẩm thực Trung Á. Có nhiều công thức để ngâm, trộn salad, gia vị thường được thêm vào ngũ cốc, nó được thay thế bằng giấm và chanh. Sumy vẫn được so sánh với lựu khô, nhưng nó, không giống như sau này, không có vị đắng rõ rệt và có tính axit hơn nhiều.
Trên đất thuận lợi, cây có thể cao tới 10 m. Về ngoại hình, nó giống như một cây cọ nhiều thân, và chồi ngang với những chiếc lá được trang trí tương tự như gạc hươu. Lá Sumac được phân biệt bởi sự nhẹ nhõm tuyệt vời, mượt mà và màu xanh đậm vào mùa hè. Cây không mất đi vẻ đẹp và tính trang trí của nó vào mùa thu, nó lấp lánh với màu đỏ tươi, tím và cam, thu hút sự chú ý vào chính nó. Vào mùa đông, cây được trang trí bằng tua rua màu đỏ tươi.
Có đủ không gian trong vườn là rất quan trọng đối với sumac. Một cái cây trong một thời gian ngắn lan truyền một lượng phát triển quá lớn, đây là một vấn đề đáng kể đối với người làm vườn, vì nó rất khó đối phó với nó. Tính chất lưỡng tính của cây nên được tính đến và trồng bên cạnh các khoản tiền nam và nữ. Trái cây chỉ xuất hiện vào thứ hai. Những người làm vườn của chúng tôi thường mua giấm, nhưng vẫn còn những giống phổ biến khác. Một số trong số chúng được sử dụng làm gia vị, nhưng cũng có những loài rất nguy hiểm phát ra các chất độc hại, khi chạm vào, gây bỏng.
Sumy mọc trên đất khô cằn trên lục địa Bắc Mỹ. Cây, có bức ảnh chiếm được cảm tình của nhiều người làm vườn, yêu thích những khu vực ấm áp, đầy nắng và có mái che. Cây không bị bệnh và chịu sương giá, ở nhiệt độ thấp, chồi có thể đóng băng, nhưng trong thời kỳ ấm áp chúng phục hồi khá nhanh. Vào mùa đông, không gây hại cho hệ thống rễ bằng than bùn, lá khô, nên để những cành khô có thể giữ tuyết.
Sumy đang bất chấp đất. Cây giấm chịu hạn rất tốt, nhưng không chịu được ngập úng, vì vậy nó cần thoát nước tốt. Nhà máy chủ động tạo thành một chồi có khả năng lan rộng trên một khoảng cách xa, vì vậy những người làm vườn thường tuyên chiến với nó, nhưng họ có thể dám tự mình thoát khỏi số tiền đó, vì có rất ít so sánh với vẻ đẹp của nó.
